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教材
解读
本节课是让学生知道几种常见碱的主要性质和用途,认识碱的腐蚀性及使用时的注意事项,并从微观上了解酸、碱各自具有相似化学性质的原因。通过酸、碱的导电性实验,学会通过表面现象挖掘事物所具有的共性和本质。
教
学
目
标
知识与技能
1.知道几种常见碱的主要性质和用途,认识碱的腐蚀性及使用时的注意事项。
2.从化学性质上初步认识碱。
3.了解酸和碱各自具有相似化学性质的原因。
过程与方法
1.通过实验认识碱(主要反应和组成特点),学习从化学性质上分类认识物质的方法。
2.通过实验探究氢氧化钙和氢氧化钠的化学性质,并比较归纳碱有哪些相似的化学性质,初步学会从特殊到一般的认识事物的方法。
3.通过酸和碱溶液的导电性实验,探究酸和碱各自具有相似化学性质的原因,学习透过表面现象挖掘事物具有的共性和本质的方法。
情感、态度与价值观
1.通过学习碱在工农业和日常生活实践中的重要应用,进一步体验到化学与日常生活、工农业生产的密切关系,激发学生学习的热情和求知欲。
2.树立科学的物质观,学会用辩证的观点看待事物。
重点
难点
重点:认识碱的化学性质和用途。
难点: 理解酸和碱各自具有相似化学性质的原因。
案例一 导学设计案例
探究点一 常见的碱
[情景展示1]
[问题探究] 常见的碱有哪些? 氢氧化钠和氢氧化钙的俗称分别是什么?
[思考交流] ______________________________________________________________
________________________________________________________________________
[归纳提升] 常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氨水(NH3?H2O)等。氢氧化钠的俗称:火碱、烧碱、苛性钠;氢氧化钙的俗称:熟石灰、消石灰。
[课堂速记] ______________________________________________________________
________________________________________________________________________
[情景展示2] 观察、实验并记录现象。
实验
现象
分析
观察氢氧化钠的颜色和状态
将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿
将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里,并用手轻轻触碰试管外壁
[问题探究] 实验中的现象说明氢氧化钠具有什么性质?
[思考交流] _______________________________________________________________
________________________________________________________________________
[归纳提升] 氢氧化钠是白色固体,易潮解,溶于水时会放出大量的热。此外,氢氧化钠具有强腐蚀性,在空气中易与二氧化碳反应而变质。如果不慎将氢氧化钠沾到皮肤上,应立即用大量的水冲洗,再涂上硼酸溶液。这些性质,使氢氧化钠成为命题的热点,学习时需要对这些特性重点掌握。
拓展:由于氢氧化钠易潮解,又具有强腐蚀性,因此称量时不能放在纸上,应放在玻璃器皿内。
[继续探究] 氢氧化钠有哪些重要的用途?
[思考交流] ______________________________________________________________
________________________________________________________________________
[归纳提升] 氢氧化钠的用途:①做化工原料,用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业;②作炉具清洁剂;③固体可作干燥剂。
[课堂速记] ______________________________________________________________
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[情景展示3] (1)观察实验:取一小药匙氢氧化钙,观察它的颜色和状态,然后放入小烧杯中,加入约30 mL水,用玻璃棒搅拌,观察氢氧化钙在水中的溶解情况。
现象
颜色、状态
在水中的溶解情况
(2)氢氧化钙的溶解度曲线:
[问题探究] 实验中的现象及图表信息说明氢氧化钙具有什么性质?
[思考交流] ______________________________________________________________
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