化学人教版九年级下册酸碱盐溶解性表的应用-认识碳酸钠.docxVIP

《认识碳酸钠》教学设计 教学目标 知识与技能 1.理解纯碱的主要性质及在日常生活中的用途 2.通过碳酸钠性质的学习，初步建立物质的“构性途”的关系。 过程与方法 1.通过对碳酸钠的认识过程，了解研究物质的一般方法。 2.通过对物质的性质探究，知道实验方案的设计是科学探究的重要环节。 情感态度、价值观 建立化学来源于生活，应用于生活的学科的特点，体现出化学学科的重要价值。 教学重、难点 重点 理解纯碱的主要性质及在日常生活中的用途。 难点 能够设计简单的实验方案开展探究。 教学方法 实验探究法 教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 复习提问： 什么是中和反应？ 什么是盐？ 学生代表发言 为常见的盐的课题导入铺垫。 家庭厨房中有哪些物质属于盐？ 思考回答（食盐、纯碱...） 明确学习的课题定位 展示：食盐和碳酸钠的图片 问题：生活中，家里做面食时，经常先将面粉发酵，发酵后向里面使用纯碱（碳酸钠），这样制作出的发面食品松软可口。为什么？ 思考 引出课题 展示：碳酸钠（实物） 超市购买和实验室里 观察 实验室的药物较纯净 演示实验：取一定量碳酸钠粉末于试管中向其中加入适量的水振荡，观察现象。 观察完全溶解 说明物质的溶解性 引导总结物质的物理性质 总结：白色粉末，易溶于水。 问题：问题1：碳酸钠从物质类别上属于哪类物质？ 思考回答 建立物质的分类观念 问题2：该物质的化学