2010年药典微生物培训资料.ppt

微生物的基本知识回顾 细菌的性质 1 菌体形态:球，杆，螺旋 约40层网状肽聚糖覆盖在细胞表面，磷壁酸贯穿于肽聚糖层，形成厚约20~80nm的细胞壁； 磷壁酸贯穿其中； 内壁层：靠近细胞膜，为1~2层网状肽聚糖； 外壁层： 脂多糖（LPS）、磷脂层和脂蛋白层； 细菌的特出结构 芽孢：在其生长的一定阶段在细胞内形成圆形或椭圆形、圆柱形休眠体结构称为芽孢。 功能：对恶劣环境有很强的抵抗能力 ，有的芽孢，在一定条件下可保持活力数年甚至数十年之久，它本身具有一个细胞维持生命的所有功能。 特点：耐高温，抗热性很强；抗化学药物和酸类；对溶菌酶有抗性 。 细菌的特出物质 热原质：特点：耐高温；不具挥发性（重要疏水原理）；易被强酸、强碱破坏；可滤过性；易吸附性；可稀释性（水溶性） 内毒素：细胞壁外层，属于细胞壁的组成部分（脂质A）一般与细胞结合在一起不分泌到环境中，只有当细菌溶解（裂解）后才释放出来，故称内毒素。少量内毒素0.001μg入血即可引起发热反应。内毒素被吞噬细胞吞饮后，细胞释放出内源性致热原，经血流到达下丘脑， 体温调节中枢引起发热。 作用特点：没有组织器官的选择性 肌体发热，腹泻，出血性休克或其他组织损伤 不能经甲醛脱毒 3 细菌纯培养的群体生长规律 细菌菌落 放线菌菌落 霉菌