化学人教版九年级下册课题2 《溶解度》教学设计.docVIP

第九单元 课题2 《溶解度》教学设计 一、教学目标： （一）知识与技能 1、通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法。 2、了解溶解度概念;了解溶解度曲线的意义。 3、对气体溶解度的定义及其与温度、压强的关系有大致的了解。 (二)过程与方法 1、在老师的指导下，学生自己制定出学习目标，选择适当的学习方法。 2、利用多媒体引导学生通过观察、讨论等进行自主学习。 （三）情感态度和价值观 1、通过小组讨论、合作学习，使学生学会交流、学会倾听、学会合作。 2、通过溶解度的学习，让学生关注与溶解度有关的日常现象，感受化学对改善生活和促进社会发展的积极作用。 二、教学重点：建立饱和溶液和溶解度的概念；利用溶解度曲线获得相关信息。 教学难点：固体物质溶解度的涵义；溶解度数据曲线的绘制以及数据的处理方法。? 三、教学过程 复习提问：什么叫溶液? 溶液由什么组成? 情景导入：一杯水中能溶解多少氯化钠呢？物质能不能无限制的溶解在一定量的水中呢？一定量的水中究竟能不能无限制的溶解溶质呢？ 讲授新课：下面我们就以氯化钠和硝酸钾为例探讨这个问题。 [活动与探究一] 取装有20 mL水的烧杯 操作 往20mL水中 加5gNaCl 搅拌 再加入5gNaCl 搅拌 再加入15mL水 搅拌 现象 结论 结论：物质不能无限制地溶解在一定量的水中，水的量增多，溶解的物质的量增多。 [活动与探究二] 用硝酸钾代替氯化钠 操作 现象 结论 加入5g硝酸钾， 再加5g硝酸钾， …… 加热 再加5g硝酸钾，搅拌 冷却 结论：温度升高，一定量的水中能溶解 更多的物质：温度降低，一定量的水中溶解的物质会减少。 提问: 同学们在实验过程中发现了什么吗？这个实验事实说明了什么？ 互相讨论：1．在一定条件下，氯化钠不能无限溶解，当不能溶解时，加入水，又能继续溶解。为什么？ 2．在一定条件下，硝酸钾也不能无限制溶解，当不能溶解时，升高温度，又能继续溶解。为什么？ 讨论结果：在一定量的溶剂里是无法无限溶解某种溶质的。而随着外界条件（温度、溶剂的量等）的改变，情况又发生了变化。 定义：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。 学生思考： ⑴通过活动与探究可看出饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是什么? ⑵如何判断某一溶液是否饱和? 引导分析:在这个实验中你还能得出什么结论？（从改变温度、溶剂的量引起溶解情况发生的改变上来分析） 饱和溶液二要素： 1．一定温度 2．一定量的溶剂 小结:饱和与不饱和是相对而言的，在一定程度上它们是可以互相转变的。 内容引申：【讲解结晶的方法之一——冷却热饱和溶液（降温结晶）】 1、将有饱和硝酸钾溶液的烧杯放入盛有冷水的水槽中，观察现象，巡视、指导学生观察实验现象，与学生交流。 2、实验后学生观察到有晶体析出（硝酸钾晶体），引导学生分析冷却接近饱和的溶液，析出晶体的过程中溶液的状态。 解释原因：饱和溶液温度降低了，原来溶解的溶质不能再溶解了，所以就会析出晶体。 有晶体析出，说明溶液已经达到饱和，说明冷却不饱和溶液可以使溶液达到饱和。 海水晒盐的过程 1、方法；盐田法（太阳能蒸发法）。 ２、过程：海水—贮水池—蒸发池—结晶池－粗盐和母液。 思考探究：试分析如何将一瓶已经饱和的硝酸钾溶液转化成不饱和溶液。[分析、讨论] 饱和溶液不饱和溶液 调动学生的逆向思维，思考：如何将接近饱和的溶液转化为饱和溶液? 不饱和溶液饱和溶液 综上，在一般情况下，不饱和溶液与饱和溶液之间的转化关系及结晶的方法表示如下： 蒸发溶剂 蒸发溶剂 冷却不饱和溶液 饱和溶液??? 冷却 ? ? ? ? ? ? ? , 增加溶剂或升高温度 课后问题：在化学学习中，人们常常把溶液分成浓溶液和稀溶液，饱和溶液是否一定是浓溶液，而不饱和溶液是否一定是稀溶液呢？ 引入：P35页——在上面的活动与探究中，用的水都是20mL，其中溶解氯化钠和硝酸钾的质量是否相同？ 讨论：用一杯水和一盆水来分别溶解糖和食盐，你能判断糖和食盐谁溶解得多吗？ 小结：在一定温度下，某固态物质在100g 溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质溶解在这种溶剂里的溶解度。 理解溶解度概念时应注意哪些问题？ 溶解度的概念包括四个要素： ①指明一定温度； ②溶剂为100 g； ③必须达到饱和状态； ④单位为g。 思考：1.想一想:“20℃时，硝酸钾的溶解度为31.6g ” 2.影响固体溶解度的因素有哪些？ 关于溶解性和溶解度的区别与联系 物质的溶解性与物质的溶解度之间，既有联