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课题2 溶解度(第二课时)教学设计
广州市花都区新华云山初级中学 骆淑萍
教学目标
知识技能:
(1)了解溶解度的含义,能从溶解度曲线图中获得相关的信息;
(2)知道影响固体和气体溶解度大小的因素。会利用有关气体溶解度的知识解释生活中有关的一些现象。
过程与方法:
(1)学习观察和分析数据,能把数据转化为表格图像,并从表格图像中获 取相关信息,归纳建立相应的概念和规律;
(2)通过数据转化为表格图像的学习,初步学会运用数据、表格、图像等定量研究的方法,逐步建立数型模型、提升学科思维与素养。
情感态度与价值观:
(1)树立实事求是的观点及辨证地思考和观察问题的唯物主义思想;
(2)感悟硝酸钾的溶解度随温度的升高而显著增大的事实,启示自己——人生应像硝酸钾起点虽低,后劲足,可持续发展能力强;
(3)体会合作交流的人文价值。
重点难点
重点:
(1)固体物质的溶解度的涵义;
(2)利用溶解度曲线获得相关信息。;
(3)影响固体、气体溶解度大小的因素。
难点:
(1)利用溶解度曲线获得相关信息;
(2)根据溶解度曲线获取相关信息解决一些与之相关的实际问题。
教学用具:多媒体课件 小黑板
教学过程:
教师活动
学生活动
教学意图
一、固体的溶解度
【引入】
氯化钠和硝酸钾,谁溶解得更多?
【情境激疑1】课件展示
弱弱地问声:假定我与刘翔之间进行跑步比赛,你能确定赢者是谁吗?
讲解:同学们刚才的回答都认为老师会输,说明同学们没有辩证地思考这个问题。假如①如果刘翔裹着棉被跑,而你穿运动短装跑,如何?②如果刘翔跑100m,而你只跑20m,又如何?③如果刘翔重病在身跑,而你却身心俱佳跑呢?你还会认为我会输吗?(得意地笑)说明外界很多因素会对赛果产生影响。我们把对结果产生影响的因素叫做变量,以上①②③对赛果产生影响属于变量。为得出准确的结果,我们应控制变量,使其中一个变量不同,其他变量相同(被控制),这样才能研究得出该变量与结果之间的关系。同理,想一想,氯化钠和硝酸钾这样能够溶于水的物质,如何比较它们溶解能力的大小呢?
学生七嘴八舌的猜测
为引出溶解度打基础。
【导入新课】
本课我们来学习固体物质的溶解度,利用它就可以用来比较不同物质的溶解能力的大小。
板书课题名
【建立概念】课件展示
我们把一定温度下,某固体物质在100g溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量叫做这种物质的溶解度。
说明和解释:溶解度四大要素:温度、溶剂量(100g)、饱和状态、单位(g)
提问:20℃时,氯化钠的溶解度是36g,其含义是什么?
【随堂检测】课件展示(在附件1)
1、学生归纳溶解度概念的四要素。
2、举例理解溶解度的意义。(20℃时,氯化钠的溶解度是36g的含义)
建立溶解度的概念。
巩固掌握溶解度的内涵。
二、溶解度和溶解性的比较
【讲述】学习过程中经常会遇到“易溶” “可溶” “微溶” “难溶”等概念,它们是用来粗略描述物质溶解能力大小的度量词。我们把物质溶解能力的大小叫物溶的溶解性(定性)
投影课件
区分:溶解性(定性描述)——粗略
溶解度(定量描述)——准确
(以学生的考试分数作例子来说明)
溶解性
难溶
微溶
可溶
易溶
溶解度 (20℃)
0.01g
0.01~1
1~10
>10g
三、固体溶解度曲线及意义
【过渡】想想看,氯化钠在水中的溶解度只受什么因素影响呢?
【指导阅读】
请同学们认真观察教材P36页表9-1,从表格中你能读出什么信息?
【小结】影响固体溶解度大小的因素
内因:溶质、溶剂的性质
外因:温度
固体溶质的溶解度受温度影响的表示方法:(课件展示)
(1)列表法:P36表9-1
(2)图像法——溶解度曲线:
以溶解度为______坐标,以________为______坐标描点连成平滑曲线
【过渡】当溶质和溶剂固定时,固体物质的溶解度随温度变化而变化,可知溶解度是温度的函数
【活动与探究】培养学生阅读、数据处理、绘图能力,加深对溶解度曲线意义的理解
①根据P36表9-1硝酸钾的溶解度,你能否在直角坐标系中画出KNO3的溶解度随温度变化的函数。
(取部分有代表性的学生作品进行展示和点评,归纳出画曲线时应注意的事项:起点、趋势、终点、位置准确,曲线光滑,单位清晰)
②课件展示:P37页不同物质的溶解度曲线
【设问】课件展示
从上述溶解度曲线中你能获得哪些信息?
(讨论后,由学生代表表述获得的信息)
学生阅读教材并画出数轴
学生绘制溶解度曲线
学生讨论、交流并得到相应的结论。
培养学生阅读、数据处理、绘图能力,加深对溶解度曲线意义的理解。
培养学生分析图表的能力,体会合作、交流的收获。
【归纳知识要点2】——P37-38
①点:曲线上的点均表示某物质在该____下的溶解度。
②交点:曲线的交点表示这两种物质在该温
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