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第十一单元盐化肥
课题一 生活中常见的盐（第一课时）
三维目标
1、知道氢氧化钠、氢氧化钙的主要性质和用途；
2、认识氢氧化钠的腐蚀性及使用时的注意事项；
3、知道碱具有相似化学性质的原因。
重点、难点
1.加深了解“盐”的概念。
2.了解氯化钠在自然界中的存在、组成、性质、用途以及在人体中的生理功能。
3. 复习过滤操作的要点，学习蒸发操作的技能。掌握分离、提纯固体混合物的方法。
学习方法指导: 演示讲解,练习
◆ 轻松起航，自主预习
2、（1）常见的金属离子：
（2）常见的酸根离子：
（3）请说出过滤操作中的“一贴、两低、三靠”指的是
开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，这里的“盐”指的是什么物质？
◆预习测评，交流展示
◆小组合作，质疑探究
一、氯化钠的用途、分布
通过阅读课本68页——69页掌握下列内容：
2、氯化钠是盐的一种，它的俗名是 ，是一种 色颗粒状的固体，有 味，易溶于水
氯化钠的用途：生活方面： ；疗方面： ；
工业方面： ；
农业方面： 。
4、氯化钠的分布：
[实验探究]
二、粗盐提纯
（一）对比观察：一瓶粗盐和一瓶食盐，一瓶食盐的水溶液，一瓶粗盐的水溶液，
讨论以下问题：
1．将固体从液体中分离出来有哪些方法；如何从溶液中得到溶质？
?
2．怎样将粗盐中的不溶性杂质（泥沙）除去，如何从溶液中得到精盐（提示：要从溶解度的角度考虑）？
?
3．实验中需要的仪器有：
4．实验中要注意那些问题？
（二）结合刚才的讨论设计并分组完成粗盐提纯的实验。说明：书上的质量太多，如果取少了又达不到实验效果，（为了节约课堂时间）取2.5克。
1．探究名称：
2．探究目的：为了得到较为纯净的氯化钠（精盐）
3．探究步骤：
?(1)???????? ：①称取2．5g粗盐，②量取5ml水。注意：逐匙加入并搅拌，到粗盐不再溶解。
（2)???????? ： 注意：①一贴、二低、三靠；②如果滤液浑浊应再过滤
（3）??????? ：注意：①搅拌；目的是
②蒸发中出现较多固体的时候，停止加热。
（4）计算产率：
4、生根据教师引导求出理论产率：
5、进行误差分析：
（1）造成实验误差的原因，可能有哪些？
（2）根据实验误差的原因，你在操作中，还应该注意什么？怎样改进？
（3）本实验中出现精盐产率偏低的原因正确的是????????????????????? 。
①溶解时未充分搅拌；②蒸发时液体可能被溅出；③转移固体时氯化钠可能有洒落；④蒸发时水分未蒸干；⑤盐粒溅出蒸发皿；⑥过滤时液体滴到漏斗外。
（4）请讨论还有什么原因使实验结果偏低并补充??????????????????????? 。
（三）实验反思
1.在溶解时为什么不加足量的水呢？
2.滤液浑浊的原因有哪些？
3.蒸发时为什么不能把水蒸干？
4.有没有加快过滤速度正确方法呢？
◆课堂训练，当堂检测
1.今年春节前，我省发生了特大冰雪灾害，为确保道路畅通，交通部门使用了大量的氯化钠融雪剂。下列关于该融雪剂的说法中，错误的是（ ）
A．氯化钠能融雪是因为其溶液的凝固点比水低
B．氯化钠的大量使用会造成地下水污染
C．使用氯化钠融雪，会加快
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