课件：根及根茎类中药鉴定三生构造与大黄何首乌牛膝的鉴定.ppt

* * 三生构造与鉴定（学习目标） 理解三生构造（异常维管束）的含义 掌握大黄、何首乌、牛膝的性状特征 掌握大黄、何首乌、牛膝的横切面特征 三生构造与鉴定（课堂活动） 指出下列组织结构模式图的维管束的位置 1 2 1 ｝ 2 3 双子叶植物根 次生结构模式图 双子叶植物（根状茎） 次生结构模式图 三生构造与鉴定（课堂活动） 木栓层 木栓层 维管束 髓 ｝ 双子叶植物根 次生结构模式图 双子叶植物（根状茎） 次生结构模式图 维管束 1 2 何首乌横切面简图 牛膝横切面简图 三生构造与鉴定（课堂活动） 大家来认一认结构 异常维管束 正常维管束 三生构造与鉴定（定义） 三生结构：某些双子叶植物的根或根茎，除正常的次生结构外，在皮部或中柱鞘等部位的薄壁细胞又产生分生能力，转化为新的形成层，产生一些额外的维管束，形成了异常结构。也称为“异常维管束” 1 2 何首乌药材断面 牛膝药材断面 请同学们观察图片及药材 三生构造与鉴定（课堂活动） 2. 双子叶植物根茎异常构造 1 2 A 根茎的异常结构（大黄） A:大黄根茎横切面简图；B:大黄药材根茎断面 1.正常维管束 ；2.异常维管束（星点）。 1 2 B 三生构造与鉴定（课堂活动） 导管 形成层 韧皮部 黏液腔 射线 周木型 星点（异常维管束）结构示意 三生构造与鉴定（大黄，横切面） （二）性状鉴别注意点 1.团块状或不规则纺锤形。 2.表面红棕色，有浅沟。 3.体重，质坚实，断面皮部 有4～11个类圆形异常维管束环列 ，形成云锦样花纹（云锦纹）。 4.气微，味微苦涩。 （一）来源 蓼科植物何首乌Polygonum multiflurum Thunb. 的干燥块根。 云锦纹 三生构造与鉴定（何首乌） 三生构造与鉴定（何首乌） 1.何首乌 功效：解毒、消痈、润肠通便。主治：肠燥便秘，疮痈，高血脂，淋巴结核。 2.制何首乌 功效：补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨。主治：血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，久疟体虚，高血脂。 请同学们观察药材 有没有人形何首乌？ 三生构造与鉴定（何首乌） 何首乌伪品 重庆医药高等专科学校中药教研室 “人形何首乌”实为不法分子利用病人病急乱求医的心理，人为制造而成，牟取暴利。常用的造假方法是：将芭蕉Musa basjoo Sieb. et Zucc.棕榈心、香蕉根雕刻造假、用薯蓣块茎嫁接和模具内培育何首乌三种方法。并在其表面涂于锅烟墨或红棕色泥土，利用芭蕉根茎易于成活、易于嫁接的特点，再嫁接于何首乌藤茎，移栽于湿润环境，让其生长，这样就可以制造出各种各样的“人形何首乌”。 （一）来源 蓼科植物掌叶大黄Rheum palmatum L.、唐古特大黄R. tanguticum Maxim.et Balf. 或药用大黄R. officinale Baill.的干燥根及根茎。 （二）产地与采制 掌叶大黄主产于甘肃、青海与四川，产量大；唐古特大黄主产于青海与甘肃；药用大黄主产于四川、贵州、云南、湖北与陕西南部，产量很小。 秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖，除去细根，刮去外皮，切瓣或段，绳穿成串干燥或直接干燥。 三生构造与鉴定（大黄） dmf a 绳穿孔 (a)大黄药材 （三）性状鉴定注意点 三生构造与鉴定（大黄） 1.类圆柱形、马蹄形、或纵剖。 2.表面黄棕色，可见类白色网状 纹理。 3. 质坚实，断面显颗粒性； 4.气清香，味苦、微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，并使唾液染成黄色。 大黄药材与饮片 （三）性状鉴定注意点（断面） 星点 根的切片 b 根茎的切片 三生构造与鉴定（大黄） 根茎髓有多数星点 （异常维管束） 根木部发达，具放射状纹理，形成层环明显，无星点。 （四）化学成分 1.蒽醌衍生物类 （1）游离蒽醌及其苷类：大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚以及它们的单葡萄糖苷与大黄酸苷类等。 （2）二蒽酮苷类：主要是番泻苷类，是大黄的主要泻下成分。 2.鞣质类 3.非蒽醌类 （五）功效与主治（泻下药） 功效：泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经。主治：实热便秘，积滞腹痛，湿热黄疸，瘀血经闭，急性阑尾炎，痈肿疔疮，外治水火烫伤；上消化道出血。注意：孕妇慎用。 三生构造与鉴定（大黄） 大黄伪品 重庆医药高等专科学校中药教研室 伪品 1．藏边大黄 为蓼科植物藏边大黄Rheum emodi Wall.的根茎。有少数星点。香气弱，味苦而微涩。新鲜断面在荧光灯下显紫色荧光。 重庆医药高等专科学校中药教研室 2． 河套大黄（波叶大