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7.纤维二糖(cellobiose)是 部分水解的产物,广泛存在于各种植物中。人体内缺乏水解 苷键的酶,所以纤维二糖不能为人体消化吸收。 8.乳糖是由 的半缩醛羟基与 C4-OH失水生成的二糖,该糖苷键称为β-1,4苷键。由于乳糖分子中葡萄糖部分仍保留着 ,所以乳糖是 。 四、选择题 1.与D-葡萄糖互为差向异构体的是: A B C D 2.具有变旋光现象的葡萄糖衍生物是( ) A 葡萄糖酸 B 葡萄糖二酸 C 葡萄糖醛酸 D 甲基葡萄糖苷 3.下列二糖不具有还原性的是( ) A 蔗糖 B乳糖 C 麦芽糖 D纤维二糖 4.下列化合物的溶液不能与溴水反应的是 A D-果糖 B D-核糖 C 胆固醇 D油酸 5.下列糖中既能发生水解反应,又有还原性和变旋光现象的是( ) A麦芽糖 B α-D-甲基吡喃葡萄糖苷 C蔗糖 D α-D-呋喃果糖 6.下列化合物中具有还原性的是 A B C D 7.能与D-葡萄糖形成同一种糖脎的是 A D-半乳糖 B D-核糖 C D-甘露糖 D L-葡萄糖 8. α-D-吡喃葡萄糖与β-D-吡喃葡萄糖互为 A构象异构体 B 异头体 C对映异构体 D顺反异构体 9.下列物质中不含有α-1,4-苷键的是 A 麦芽糖 B淀粉 C 糖元 D纤维素 10. 将 改写成环状哈沃斯式,正确 的是: A B C D 11. 某六碳醛糖的2、3、4号手性碳原子构型与D-核糖的手性碳原子构型相同,被硝酸氧化后得到无旋光活性的糖二酸,则其开链费歇尔式为: A B C D 参考答案 一、写出下列化合物或取代基的结构式: 二、填空 1、sp3 ,σ。 2、漫射光或高温 。 3、自由基 。 4、自由基链锁反应 ,链的引发、链的增长 、链的终止。 排列下列烷基自由基稳定性顺序: bcad 烷烃 完成下列反应方程式(只写主要一溴代产物) 完成下列反应方程式 烯烃 推测结构 写出下列化合物的结构式 1、 2、 3、 4、 4、 5、 1、旋转,自由旋转 ,原子或基团 2、含氢较多,含氢较少 3、电负性,电子云密度 4、电子离域 ,电子云密度 填空 写结构式 1. 2. 3. 4. 5. 6. 双环[4.3.0]–8-壬酮 命名: 1.顺-2–己烯–4–炔 (Z) -2–己烯–4–炔 2.双环[2.2.1]-5-庚烯-2-醇 3. 1,6-二溴-1-环己烯 4. 3-甲基-2-萘甲酸 5. S-3-苯基-2-溴乙酸 6. 5-硝基-2-萘甲酸 环烃 完成反应式(写主要产物) 1.

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