板栗蒲屑替代部分杂木屑栽培杏鲍菇试验.pdfVIP

培 养 材 料 2015（3） diblefungi 板栗蒲屑替代部分杂木屑栽培杏鲍菇试验 1 1 2 2 3 郑文彪 刘金龙 泮樟胜 张伟龙 叶金木 （1松阳县林业技术推广站，浙江丽水323400；2松阳县湖溪林场，浙江丽水323400；3松阳县象溪林业工作站，浙江丽水323400） 摘 要 利用板栗蒲屑替代部分杂木屑，通过配方试验，得出 以看出，添加板栗蒲屑培养料的菌丝生长速度较为一致，为 添加板栗蒲屑的杏鲍菇菌丝发菌速度加快，提早满袋，菌丝浓 0.25~0.28cm/d。满袋时间，配方②、配方③时间最短，均为 白。适量添加还能提高杏鲍菇的产量。推荐使用的配方木屑 33d，对照时间最长，达到38d。各配方菌丝长势均良好，表 14%~19％，棉子壳35％，板栗蒲屑20%~25％，麸皮20％，玉米 明各配方均较好满足杏鲍菇菌丝生长的需求。 粉5％，石膏粉1%。生物学效率为77%~79%。具有较好的推 表1 供试配方菌袋内菌丝生长情况 广价值。 -1 配方 菌丝生长速度/（cm·d ） 满袋时间/d 菌丝长势 关键词 板栗蒲 杏鲍菇 杂木屑 培养料 ① 0.27a 34a 洁白粗壮 文章编号 1000-8357（2015）03-0025-01 ② 0.28a 33a 洁白粗壮 板栗蒲又称板栗苞，是包囊在板栗外面带刺的果苞。近 ③ 0.28a 33a 洁白粗壮 年来，随着人民生活水平的提高，以杏鲍菇为主的新兴食用 ④ 0.26a 36a 洁白粗壮 菌品种已成为鲜品食用菌市场的主流品种。杏鲍菇在浙江 ⑤（CK） 0.25a 38a 洁白粗壮 省栽培量很大，栽培料以杂木屑和棉子壳为主，利用板栗蒲 注：小写字母表示差异显著性，大写字母表示差异极显著性，下同 栽培杏鲍菇还未见报道。为此，笔者进行了板栗蒲替代部分 2.2 不同配方培养料对杏鲍菇产量的影响 从表2可以看 杂木屑栽培杏鲍菇试验，取得了一定进展。现将试验结果总 出，各配方杏鲍菇平均产量为每30袋11.96~13.04kg，其中配 结如下。 方①、配方②及配方③与对照没有显著差异，配方④与其他 配方间存在极显著差异。 1 材料与方法 表2 供试配方杏鲍菇产量统计比较 1.1 试验材料 杏鲍菇菌种由浙江松阳县兴菇信用菌有限 产量/kg 平均 生物转化 配方 Ⅰ Ⅱ Ⅲ 产量/kg 率/% 公司生产提供；板栗蒲屑从松阳