高中生物必修一细胞膜的结构跟功能.doc

第一节 细胞的结构和功能 一 细胞膜的结构和功能 教学目的 细胞膜的分子结构（D：应用）。 细胞膜的主要功能（D：应用）。 重点和难点 教学重点 细胞膜的分子结构。 细胞膜的主要功能。 教学难点 细胞膜内外物质交换的主动运输方式。 教学过程 【板书】 细胞膜的分子结构 细胞膜的 自由扩散 结构和功能 细胞膜的主要功能 主动运输 【注解】 细胞膜 原生质 细胞质 真核细胞 细胞核 ?真核生物 细胞 绝大多数） 细胞壁 细胞生物 原核细胞（支原体、细菌、蓝藻、放线菌）?原核生物 一 细胞膜的结构和功能 （一）成分：磷脂分子、蛋白质分子和少量糖类（位于膜外侧） （参阅小资料中的表格，注意蛋白质和磷脂含量的大小关系） 【例析】 ．科学家在实验中发现：脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂类物质 的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解。这些事实说明，组成细胞膜的物质中有脂类和蛋白质。 （二）结构：（观察图2-4，注意糖链的分布）（D） 磷脂双分子层是膜的基本骨架。 蛋白质分子镶在膜的表面，有的嵌插在磷脂双分子层中。 膜外表面的有些蛋白质与多糖结合形成糖蛋白——糖被。 【例析】 ．在研究细胞膜的化学组成时，为了获取纯净的细胞膜，最理想的材料是 A．神经细胞 B．肌肉细胞 C．成熟红细胞 D．洋葱根尖细胞 （三）结构特点：具有一定的流动性（两种成分都可流动） （四）功能特性：选择透过性（选择透过性膜可以让水分子自由通过、细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而期他的离子、小分子和大分子则不能通过。注意与半透膜比较） （五）功能（D） 保护：与外环境隔开，维持细胞内部环境的稳定。 控制细胞内外物质的交换 （1）自由扩散：物质由高浓度?低浓度。如O2、CO2、甘油、乙醇、苯；HO2，脂溶性维生素（物质）。 影响速率的因素：浓度差或分压差。 （2）主动运输：物质由低浓度?高浓度，需载体、能量。 ·若物质由低浓度?高浓度则必为主动运输，但主动运输不一定都是由低浓度?高浓度。另外图中由细胞外向细胞内也是不一定的。 ·如：葡萄糖、氨基酸等有机小分子和各种离子（矿质离子、有机基团） ·意义：主动地选择吸收所需要的营养物质、排出新陈代谢产生的废物和对细胞有害的物质。对完成各项生命活动有重要作用。 ·影响速率的因素：载体、能量（直接）温度、PH（间接） （3）内吞作用和外排作用：大分子和颗粒性物质进出细胞。 【例析】 ．小肠绒毛上皮细胞能够从消化的食物中吸收葡萄糖，却很难吸收相对分子量比葡萄糖小 的木糖，这个事实说明，细胞膜具有选择透过性。 ．通过实例，比较物质出入细胞的两种方式的主要区别。 出入细胞的物质举例 物质出入细胞的方式 细胞膜内外物质浓度的高低 是否需要载体蛋白 是否消耗细胞内的能量 甘油 进入红细胞的K+ 其他功能：细胞识别、分泌、排泄和免疫等 附：细胞壁：植物细胞具有；化学成分为纤维素和果胶；对细胞有支持和保护作用。注意其他有细胞壁的生物类型。 【同类题库】 细胞膜的分子结构（D：应用） ．细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，能够反映该特点的实例有（B） ①白细胞吞噬病菌 ②蛋白质不能吸收 ③变形虫的变形运动 ④水分子能自由进出细胞⑤细胞融合 A．①②③ B．①③⑤ C．②④⑤ D．③④⑤ ．细胞内膜结构的主要成分是（B） A．蛋白质和脂肪B．蛋白质和磷脂C．葡萄糖和蛋白质D．磷脂和蛋白质 ．下列哪组最可能是细胞膜组成元素（C） A．C、H、O、P、 B．C、H、O、N C．C、H、O、N、P、S D．C、H、O、S ．变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病毒，这些生理活动的完成都依赖于细胞膜的（　　　） A．选择透过性 　B．主动运输　　 C．一定的流动性　 D．保护作用 ．下列与非特异性免疫中吞噬细胞吞噬病菌有关的有（多选）(AB) A．膜的流动性 B．内吞作用 C．主动运输 D．膜的选择透过性 ．有两位科学家在197