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山苦荬的功效 别名 七托莲、小苦麦菜(《广西药植名录》)，苦菜、黄鼠草、小苦苣、活血草、隐血丹、小苦荬(《陕西中草药》)。 苦菜的药用，在古医籍中有许多记载，《神农本草经》说：“苦菜主五脏邪气，厌谷胃痹。”《滇南本草》认为苦菜“凉血热， 寒胃，发肚腹中诸积，利小便。”中医认为，苦菜性寒，有清热解毒、破瘀活血、排脓的功效，可治阑尾炎、腹腔脓肿、肠炎、痢疾、急性贫腔炎、肺热咳嗽、肺结核、吐血、衄血、跌打损伤、跌打损伤、疮疖痈肿、黄水疮和阴囊湿疹等。 山苦荬的功效与作用/doc-view-2102.html 澳大利亚科学家曾做试验，在小鼠大腿肌肉接种肉瘤，一周后，皮下注射苦菜的提取物，48小时后杀死小鼠，肉眼及显微镜观察，均可见到肉瘤明显出血、坏死，证明苦菜提取物有抗肿瘤作用。 苦菜虽为苦味野菜，但富含营养，有人体 需要的多种维生素、矿物质、糖类等，可以炒食、凉拌，也可以做馅、烧汤，还可以制成野菜罐头、腌酸菜。 促进发育:苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫 力促进大脑机能。苦菜中丰富的铁元素有利于预防贫血，多种无机盐和微量元素有利于儿童的生长发育，多种维生素可促进伤口愈合，防止维生素缺乏。 清热，凉血，解毒。治痢疾，黄疸，血淋，痔瘘，疔肿，蛇咬。 ①《本经》：主五藏邪气，厌谷胃痹。 ②《别录》：疗肠澼，渴，热中疾，恶疮。耐饥寒。 ③《日华子本草》：敷蛇咬。 ④《本草衍义》：折之白乳汁出，常常点 瘊子自落。 ⑤《滇南本草》：凉血热，寒胃，发肚腹中诸积，利小便。 ⑥《本草会编》：明目，主诸痢。 ⑦《纲目》：治血淋痔瘘。 ⑧《医林纂要》：泻心解暑，去热除烦，通乳。 与猪肉相宜的合理搭配，功效加倍!苦菜与猪肉炒食，有清热解毒，滋阴润燥的功效。适用于阴虚咳嗽、消渴、痢疾、黄疸、痔漏、便秘等病症。苦菜与猪肝同食，可为 人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的功效，经常食用有利于防治癌症。 后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用 资料仅供参考，实际情况实际分析 * * * *