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化学计量在实验中的应用(一)
江苏省通州高级中学 翟新民
教学目标:
1、了解这一概念提出的重要性和必要性,初步理解物质的量、摩尔、阿伏加德罗常数、摩尔质量的含义。
2、知道物质的量是国际单位制的七个基本物理量之一,知道物质的量的符号和单位,初步掌握物质的量、物质的粒子数、物质的质量之间的相互换算。
3、通过物质的量等概念的形成,学会用类比的方法从熟悉、具体的概念入手来认识抽象、未知的概念,体会“化整为零”、“化零为整”的科学思想。
4、通过摩尔质量与相对原子质量关系的推导,学会运用数学的方法解决化学的问题。
教学重点:
1、物质的量概念的形成
2、物质的量、微粒数、物质的质量三者之间的关系
教学难点:
物质的量概念的形成
教学过程:
一、情境创设:
ppt:《曹冲称象》
这张图片告诉人们的是一个什么典故?
思考:曹冲是利用了什么思想,聪明地化解了生活中的这一难题?(化整为零)
对,曹冲就是将难以称量的大象重量转化为相对较小的石头的重量,化整为零。
那同学们能否用直尺,测量出这一张纸的厚度呢?
(当然不能,直尺的精确度不够,纸的厚度太小了)
那如何破解这一难题?
(我们可以测量出数十、数百张纸的厚度,再除以纸的张数。)
这个过程是利用了什么思想?化零为整
二、概念的引入:
⑴我们不方便直接测量一张纸的厚度,而是把一定数量的纸变成一个“集合体”,再测量。
⑵其实在我们日常生活中经常会使用很多象这样的集合体名词。
ppt:1打铅笔,1包香烟,1袋大米,1合别针,我们用 “ 1打”、“1包” 、“1袋”、“1合”等这样表示有什么好处呢?
(使用起来比较方便)
“集合体”在生活中经常使用,并且,对于外观越小的物质体,用“集合体”来计量越是方便。
⑶化学研究中经常会涉及到非常微小的粒子,如小小的一滴水中大约就含有1.67×1021(1.67万亿亿个)个水分子,如果以个数为单位来统计分子、原子的个数方便吗?
那是相当的不方便!数目太大了、太多了!
那有什么方法呢?
把微小物质扩大倍数形成一定数目粒子的“集合体”。
因此,在化学上,我们就必须引入一个“能够代表微粒‘集合体’的物理量”,这个物理量就是我们今天要跟大家学习的叫做“物质的量”的物理量。
三、初步形成概念:
1、物质的量
板书:“1、物质的量(n):表示含有一定数目粒子的集合体。符号为:n。
2、摩尔(“摩”),符号:mol”
请看资料卡片:ppt国际单位制中七个基本单位
物质的量跟我们熟悉的长度、质量、时间一样是一个物理量,它是一个专有名词,既不是物质的质量,也不是物质的数量,它表示的是含有一定数目粒子的集合体。摩尔是这个物理量的单位。
2、摩尔、阿伏加德罗常数
摩尔既然作为一个基本单位,就得有个基准,就象长度——米的单位,人们规定这么“长”是1米,其他物体的长度跟这一基准去比,是这一基准的几倍,那该物体的长度就是几米。
同样,摩尔作为一个基本单位,也应有一个基准,即规定含有多少个微粒,其“物质的量”就是1mol呢?
学生阅读教材:P11“标题一、物质的量的单位——摩尔”第二段并思考:
⑴12gC-12中所含的原子数、阿伏加德罗常数(符号NA)、6.02×1023三者之间有何联系和区别?
⑵摩尔的基准是什么?
通过阅读我们知道:
12gC-12中所含的原子数==阿伏加德罗常数(符号NA)≈6.02×1023。它们之间的关系类似于圆周率(π)和3.14之间的关系,圆周率是有准确值的,而3.14仅是圆周率的近似值。
那摩尔的基准你认为应该是——12gC-12中所含的原子数或者说是阿伏加德罗常数,当然应该是一个准确值。那阿伏加德罗常数究竟有多大呢?
ppt趣味计算:感受阿伏加德罗常数到底有多大?
假设6.02×1023粒稻谷平均分给12亿人,按1人1天1Kg(约含4万粒),可以吃多少年?
年
因此,摩尔这个单位只能表示微观粒子,不能用来计量宏观物体,因为,宏观物体没有如此巨大的数量。
⑶下面请思考:“物质的量表示一定数目粒子的集合体”这里的“粒子”是指什么?
微观粒子可以是原子、分子、离子、电子、质子、原子团等,如:1molFe(原子)、1molO2(分子)、1molNa+(离子)、1molH2O(分子)(1mol水)、1molSO42-等,
1mol氢,究竟是1mol氢分子还是1mol氢原子还是1mol氢离子,象这样含混不清的说法是不正确的。
因此,在使用摩尔这个单位时一定要指明粒子的种类。
⑷物质的量与微粒个数之间的相互换算
通过以上讨论,我们明确了“摩尔”这一单位的基准和使用注意事项,那请回答:
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