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五力模型分析哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒集团是全球最主要的啤酒酿造企业之一——美国安海斯-布希(AB)公司的全资企业,是以哈尔滨啤酒有限公司为核心企业,以哈尔滨啤酒为核心品牌,年产能达190万千升的大型啤酒企业。
哈尔滨啤酒,诞生于1900年,是中国最早的啤酒品牌,从2002年起,连续被国家权威机构评定为“中国名牌产品”。近年来,哈尔滨啤酒集团通过实施品牌战略和逐渐建立起完善的、可伸展的立体营销网络,以及可扩张推广的商业营销模式,使企业始终处于良性的高速发展状态,其强劲发展态势和品牌渗透力一直令同行刮目相看。
目前,哈尔滨啤酒不仅畅销全国各省区,而且还远销英国、美国、俄罗斯、韩国等10多个国家和我国香港、台湾地区,在国际舞台上继续演绎东方的经典。
纯正清爽的口味、干净利落的口感、高品位档次的形象——百年品牌哈尔滨啤酒,历史弥新,正在愈来愈广阔的市场空间赢得愈来愈多的消费者的赞誉和喜爱。
行业内竞争者
我国啤酒企业基本分为三大阶梯。第一阶梯是青岛、华润雪花和燕京三大全国品牌,基本全国布局,且在全国的扩张仍在进行。第二阶梯是哈尔滨、珠江、重庆,他们在区域地区具有一定的品牌影响力,以中端品牌为主,保持行业平均的利润率。第三梯队是各地的中小啤酒厂,他们的竞争力体现在低成本和地方保护主义,但长期看没有生命力,必将被市场淘汰或被收购。而且洋品牌的进入和一些的资本运作和收购,使得优胜劣汰,大鱼吃小鱼发展的愈演愈烈,因此竞争非常的激烈。
新加入者的威胁:
啤酒行业属于传统行业,进入技术门槛相对较低,但却具有明显的规模效应。啤酒行业的销售利润率相对较低,规模优势是决定性的竞争要素,对利润率的影响力最高?。啤酒生产需要大型配套设备,工艺复杂,投资大,周期长,使中小企业难以涉足,所以风险较大。
国产名牌啤酒在消费者心目中的地位很巩固,而且消费者在购买啤酒的决策中所考虑的主要因素中,产品的品质质量是第一考虑要素,其次是品牌与广告形象和公司历史与文化。?哈尔滨啤酒在黑龙江地区有良好的销售率和市场占有率。在全国也是有稳定销量的。
同时,在啤酒行业中物流这一块占据着相当大的比重,伴随着集中度的提高,企业的议价能力提高,利润率提升,相对而言新进入者的议价能力就弱。
所以总体来说新进入者的威胁较低。
三,替代品的威胁:
啤酒行业的替代品主要是白酒、葡萄酒、红酒、黄酒、米酒等含酒精的酒,在这几种酒中只有米酒的价格可以和啤酒的价格产生竞争力,但啤酒的消费者范围明显比米酒要大得多,所以替代品的威胁较低。对于哈尔滨啤酒而言,它的地位在黑龙江尤其是哈尔滨及周边地区是无法取代的。其他品牌很难进入。因此,替代品的威胁较低。
四,购买者讨价还价的能力:
由于啤酒行业的竞争非常激烈,所以购买者的转换成本不高,而且只要有利益的倾斜,马上就会改变供应商,所以转换成本非常低。
降低渠道成本,自主掌握分销渠道已成为企业增加利润的必然途径。越来越多的啤酒厂家将开始“跃”过代理商,直接与下线的分销商和终端零售商联系,甚至在各个乡镇都设立自己的总经销商或专卖点。所以购买者的威胁较高。
五,供应商的讨价还价能力:
主要供应商为欧洲和美洲的大麦,所以集中度较高,供应商的议价能力强。
啤酒处于产业链的下游位置,上游的各个环节,主要有原料(麦芽和水)、辅料(酵母和啤酒花)、所占啤酒公司的成本是非常高的。
在供应商中尤其是澳洲小麦的品质非常好,因此供应商之间的产品差异还是很大的,而且当建立了长期的销售关系,购买者的转换成本也是相当大的。
所以供应商的威胁较高。
综上所述:啤酒行业的竞争已经白热化,供应商和购买者的讨价还价的能力都很强,而且对于新进入者而言,投资成本大,周期长,所以风险非常高。因此,哈尔滨啤酒的发展可谓是机会与挑战并存的。
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