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营养师 ——创建健康城市的领跑者 / 内容提要 国民健康状况 《中国健康调查报告》发现:中国患慢性病人数逐年增多,我们寄希望于医院及医生能尽全力帮助我们,但结果恰恰相反… … 中国人群健康危险因素 3亿男性吸烟 1.6亿成人患高血压 2亿人超重和肥胖 城市20% 7-17岁儿童超重 1.6亿成人血脂异常 2,346万糖尿病患者 1,715万空腹血糖受损者 2011年18-59岁劳动力人口4种 慢性病的直接经济负担 中国医疗费用(2011) 国家政策 我国第一部《营养改善工作管理办法》于2010年8月12日颁布,并于同年9月1日起施行。 国家卫生部成立“营养标准专业委员会”,并提出2011年至2015中国第一个“营养标准5年规划”,都标志着我们未来需要大量的、专业的营养师走进13亿百姓的生活。 国家政策 各国营养政策 实施营养标签的意义: 有利于规范食品企业正确标注营养信息, 有利于实现消费者对食品营养信息的知情权和选择权, 有利于提高公众对食品营养的关注,促进膳食营养平衡,从而达到预防和减少营养相关疾病的目的。 学会简介 珠海市营养学会创始于2009年11月,经珠海市科学技术协会批准,经珠海市民政局依法注册成立,是由全市从事教学、科研、管理、生产等营养科学工作者、企业和相关单位自愿结合成立的学术性社会团体。 走进社区 走进各大院校 “营养健康校园行” 走进各大院校 走进容闳学校 《青少年营养与健康》 走进各大院校 走进市一职 成立“营养健康社团” 走进幼儿园 走进启雅幼儿园 《儿童膳食营养与秋季养生》专题讲座 走进福利中心 共建要求 我国目前学龄前儿童普遍营养不良 我国目前学龄前儿童普遍营养不良 目前,我国学龄前儿童普遍存在营养不良现象,长期营养不良将导致儿童生产迟缓,体重异常和抵抗力下降,严重影响儿童的正常生长发育和健康。 《营养健康管理手册》普及 《营养健康管理手册》——由营养学会专家多年研究和积累,针对学龄前儿童的生理和心理,适合在幼儿园推广的一套系统。 3-6岁是营养教育和干预的最佳阶段,对我市学龄前儿童普及《营养健康管理手册》,不仅能通过专业指导,帮助其建立良好的饮食习惯。 针对学龄前儿童普及营养启蒙教育,必将引领珠海作为试点在全省推广。 Thank You! 营养健康 食府 北京理工大学 珠海学院 北京师范大学 珠海学院 吉林大学 珠海学院(2家) 广东药学院 中山分院 中山市技师学校 广东警官学校 江门技师学校 营养健康食府 营养共建食堂服务团队 营养信箱 营养健康管理办公室 《营养共建食堂管理标准》 营养健康食堂 营养咨询 营养检测 建立营养健康 服务档案 营养窗口 营养健康 讲座 营养科普 国务院妇女儿童工作委员会办公室和中国儿童中心发布 10.6% 5.36% 3.83% 营养缺乏患病率 严重营养缺乏患病率 儿童生长迟缓发病率 在北京、上海、重庆、广州、哈尔滨、石家庄、济南、郑州、武汉和西安等10个有代表性的城市中.... 5.95% 3.83% 儿童超重 儿童肥胖 营养不良 营养缺乏 营养过剩 定期为学龄前儿童作营养监测及体格发育状况跟踪和指导 配合手册的实施,定期为家长提供营养健康讲座,普及营养健康知识 定期给予幼儿园在膳食、运动及生活作息方面的指导和建议 《营养健康管理手册》将从以下几个方面给予科学、合理、全方位的营养健康管理和指导。 为幼儿园提供营养师培训认证及营养持续提升教育 根据儿童膳食、运动及体格发育状况,提供个性化营养健康风险管理 * * * * * * * * 1 2 3 国民健康现状 国家相关政策 市营养学会历程 4 5 《营养健康管理手册》普及建议 “千家营养健康食府普及工程” 每十人中就有六人死于慢性病。 100人中因病死亡占94人,其中: 恶性肿瘤:25.03%, 脑血管病:22.06%, 心脏病:16.91%, 呼吸系统:13.26%, 其他疾病:16.83%, 自然老死的不到5% 高血压 96亿 糖尿病 29亿 冠心病 73亿 脑卒中 124亿 合 计 322亿元人民币 平均门诊费 108.2元 两周门诊率 13.38% 平均住院率 3894元 年住院率 3.6% 人均医疗费 516.6元(63美元) 人均GDP 1269美元 医疗费/GDP 5% 十年GDP年增长率 8.5% 十年医疗费年增长率 13.8% 中国近几年人均医疗卫生费用仍呈上升势头,当前民众个人医疗费用负担非常
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