微生物的实验室培养(导学案).docVIP

PAGE PAGE \* MERGEFORMAT3 南溪一中创新部高2012级导探式学案 第十四周 生物学科 微生物的实验室培养 第十四周学习任务安排 时间 讲授课 自主学习内容 练习内容 星期一 微生物的实验室培养 微生物的实验室培养 完成课时作业二 星期二 定时训练 星期三 预习土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 星期四 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 完成课时作业三 学习目标： 学习重点： 学习难点： 基础知识 [合作探究] (一 )培养基 1 从物理状态来分， 培养基的种类有哪些？制作果酒用的是什么培养基？ 2 配制培养基时，是否都需要加入琼脂？ 3基本培养基上都含有的营养物质有哪些？培养基中为什么都含有这些营养成分？ 4牛肉膏和蛋白胨主要为微生物提供哪些营养物质？ 5某培养基含一定量的水、(NH4)2SO4，NaCl等无机盐，此培养基能否用来培养在大肠杆菌？ 6 若要培养硝化细菌，你认为培养基上是否需要添加葡萄糖等含碳的有机物？ 合作探究(二 )：无菌技术 1． 获得纯净培养物的关键是 。 2．体会消毒和灭菌的区别 比较项目 理化因素的作用强度 消灭微生物的数量 芽孢和孢子能否被消灭 消毒 灭菌 3． 微生物培养的无菌技术包括： （1）对实验操作空间、操作者的衣着和手进行 ； （2）将培养器皿、接种用具和培养基等器具进行 ； （3）为避免周围微生物污染，实验操作应在 旁进行； （4）避免已灭菌处理的材料用具与 相接触。 4 无菌技术除了防止培养物被污染外，还有什么目的？ 5 消毒方法： 婴儿的奶瓶怎么消毒？ 液体牛奶用什么方法消毒？ （3）对接种室、接种箱或超净工作台首先喷洒 等溶液以增强消毒效果，然后使用 进行物理消毒。 （4）实验操作者的双手使用 进行消毒； （5）饮水水源用 进行消毒。 6 灭菌方法： 接种环、接种针、试管口等使用什么方法灭菌？ 玻璃器皿、金属用具等的灭菌方法是什么？ 培养基、无菌水等用什么方法灭菌？ （4）表面灭菌和空气灭菌等使用 灭菌法。 (5)利用干热灭菌箱对玻璃器皿灭菌时物品不能摆得太挤，目的是__________________。 合作探究三 实验操作 (一) 制备牛肉膏蛋白胨培养基 1、 培养基制备的过程：计算 称量_____________溶化_________倒平板 2 灭菌的方法 3 倒平板的操作 eq \o\ac(○,1)思考并讨论教材第17页中的相关问题 eq \o\ac(○,2)配制斜面培养基中，试管要加塞棉塞的目的 ________________________。 eq \o\ac(○,3)试管培养基形成斜面的作用是 。 (二) 接种 1 微生物接种的最常用方法是 和 。 2 平板划线的操作 思考并讨论教材第18页中的相关问题 3　稀释涂布平板法 思考并讨论教材第19页中的相关问题 四．结果分析与评价 1　培养未接种培养基的作用是 ，若有菌落形成，说明培养基灭菌不彻底。 2　在肉汤培养基上，大肠杆菌菌落呈 ，为圆形，光滑有光泽，边缘整齐。 3　培养12h和24h后的菌落大小 （相同、不同）；菌落分布位置 （相同、不同）。原因是时间越长，菌落中细菌繁殖越多，菌落体积越大；菌落的位置不动，但菌落数增多。 4在某培养基上出现了3种特征不同的菌落，原因______________________等。