不同产区皱皮木瓜总黄酮含量与土壤主要化学指标的关系-江苏农业科学.PDF

— ２０２— 江苏农业科学　２０１８年第４６卷第１７期 郑　璇，申国明，高　林，等．不同产区皱皮木瓜总黄酮含量与土壤主要化学指标的关系［Ｊ］．江苏农业科学，２０１８，４６（１７）：２０２－２０５． ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０１８．１７．０５４ 不同产区皱皮木瓜总黄酮含量与 土壤主要化学指标的关系 １，２ １ １ １ １，２ １，２ １ 郑　璇 ，申国明 ，高　林 ，张　鹏 ，李琦瑶 ，李盼盼 ，刘新民 （１．中国农业科学院烟草研究所，山东青岛２６６１０１；２．中国农业科学院研究生院，北京 １０００８１） 　　摘要：为探究不同产区土壤主要化学指标与皱皮木瓜总黄酮含量的关系，采用氯化铝比色法测定安徽宣城、重庆 綦江、湖北长阳、浙江淳安、云南临沧５个产区的皱皮木瓜果实总黄酮含量以及各产区土壤有机质、全氮、速效钾、速效 磷的含量，并采用ＳＡＳ９．２进行数据分析。结果表明，云南临沧和安徽宣城产区的皱皮木瓜总黄酮含量明显高于其他 ３个产区；皱皮木瓜中总黄酮含量与土壤中的有机质和速效钾含量呈显著正相关（Ｐ＜０．０１），与全氮含量呈显著负相 关（Ｐ＜０．０１），与速效磷含量呈显著正相关（Ｐ＜０．０５）；逐步回归分析结果表明，速效钾和有机质含量可以作为评价皱 皮木瓜中总黄酮含量的参考指标。说明适当增加土壤有机质、速效钾、速效磷含量，降低全氮含量有助于提高木瓜的 总黄酮含量。研究结果对于皱皮木瓜的种植具有一定的指导作用。 　　关键词：皱皮木瓜；总黄酮；土壤化学指标；相关分析；逐步回归分析 ＋ 　　中图分类号：Ｓ１５１．９３　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００２－１３０２（２０１８）１７－０２０２－０３ 　　植物体内次生代谢产物多与植物的抗逆性、抗病性相关， １　材料与方法 其合成和积累受环境因子影响。传统中医认为，环境因子间 的差异对中药材道地性的形成起重要作用。在众多环境因子 １．１　材料与仪器 ［１］ 中，土壤占较大比重 。因此，探究土壤主要化学指标对植 槲皮素对照品，纯度９５％，Ａｄａｍａｓ公司；福林 －西奥卡 物次生代谢产物合成和积累的影响对药材质量评价具有重要 特（Ｆｏｌｉｎ－Ｃｉｏｃａｌｔｅｕ）试剂，Ｓｉｇｍａ公司；甲醇、乙醇，分析纯，国 意义。 药集团化学试剂有限公司；亚硝酸钠（ＮａＮＯ），国药集团化学 ２ 皱皮木瓜是蔷薇科植物贴梗海棠［Ｃｈａｅｎｏｍｅｌｅｓｓｐｅｃｉｏｓａ 试剂有限公司；三氯化铝（ＡｌＣｌ），阿拉丁公司。 ３ （Ｓｗｅｅｔ）Ｎａｋａｉ］的干燥近成熟果实，因其果实晒干后外表皮皱 ＳＢＬ－３０ＤＴ型超声波恒温清洗机，浙江宁波新芝生物科 缩而得名。皱皮木瓜是一种重要的药食同源植物，具有保肝、 技股份有限公司；ＭｕｌｔｉｓｋａｎＦｃ型酶标仪，赛默飞世尔（上海） ［２］ 抗肿瘤以及抗炎镇痛等功效 ，在我国主要分布于安徽、湖 有限公司；ＢＳＡ１２４Ｓ－Ｃ型电子天平，赛多利斯科学仪器（北 北、云南、重庆、四川、浙江、贵州等地。木瓜中黄酮类物质对 京）有限公司；ＦＰ６４１０型火焰光度计，上海精科分析仪器厂； 皱皮木瓜药理活性有重要的作用。近年来，对黄酮类物质的 循环水式多用真空泵，河南郑州长城科工贸有限公司。 研究开始成为热点。黄酮类化合物可作为电子供体发挥抗氧 １．２　试验材料 化作用，从而有效降低肿瘤、心