民生创新学院107学年学生专题研究及实务-弘光科技大学民生学院.PDF

民生創新學院107 學年度學生專題研究及實務製作競賽得獎名單 【研究所-家政類(食品、餐旅、幼保)】 類別 主題 發表人 指導老師 系所 得獎名次 獎金 菜豆取代麵粉製作麵條之品質特性 曾憲紀 林聖敦 食科系 第一名 3,000 元 專題研塑膠瓶蓋生物危害性探討 Discussion on Biological Hazards of 洪麗卿 陳玉舜 食科系 第二名 2,000 元 究海報Plastic Bottle Caps 台灣市售不同年代普洱茶之品質分析 陳慶華 陳玉舜 食科系 第三名 1,000 元 民生創新學院107 學年度學生專題研究及實務製作競賽得獎名單 【大學部-家政類(食品、餐旅、幼保)】 類別 主題 發表人 指導老師 系所 得獎名次 獎金 探討對話式閱讀對親子共讀的影響 謝沅芮 邱華慧 幼保系 第一名 3,000 元 口頭 含硒優酪乳之開發 蔡宜庭 黃進發 食科系 第二名 2,000 元 透過繪本教學促使一般幼兒接納特殊 報告 兒童之研究 林筱庭 黃志雄 幼保系 第三名 1,000 元 茯苓多醣體其理化特性之研究 李婉慈 柯耀筆 食科系 佳作 500 元 嘗試以樹薯澱粉來造力的可能 陳育霖 柯耀筆 食科系 佳作 500 元 香菇脫水液之品質特性及機能性速溶 吳承融 林聖敦 食科系 第一名 3,000 元 飲料應用開發 專題研 攀樹體驗暨品格教育 藍品韻 吳海助 運休系 第二名 2,000 元 究海報Na-Ai-Hou 原式便當 吳浚豪 王瑞 餐旅系 第三名 1,000 元 黃金麵條 鄭宇成 邱秀英 食科系 佳作 500 元 嬰兒托育人員工作圍裙製作與設計 吳亭㻰 李淑如 幼保系 第一名 3,000 元 幼兒畢業專輯-打勾勾，揮揮手，向前 實務 走！ 呂又芳 廖瑞琳 幼保系 第二名 2,000 元 音樂專輯兒歌創作＜食、衣、住、行、 製作 何詩敏 廖瑞琳 幼保系 第三名 1,000 元 育、樂＞ 「托嬰中心-寶寶的第二個家」影片製 賴韋慈 李淑如 幼保系 佳作 500 元 作 以3D 列印相關技術研發嬰幼兒安全 蔡逸亭 邱華慧 幼保系 佳作 500 元 照護系統 紅棗蛋糕捲 郭謙衛 李菁菁 食科系 佳作 500 元 民生創新學院107 學年度學生專題研究及實務製作競賽得獎名單 【研究所-生技醫農類】 類別 主題