猪舍内CO2的排放研究进展-中国农业科学.PDF

中国农业科学 2018,51(16):3201-3213 Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2018.16.016 猪舍内CO 的排放研究进展 2 1,2 1 1,3 4 4 1 3,4 1,3 周丹 ，刁亚萍 ，高云 ，黄飞若 ，李季 ，王娇娇 ，雷明刚 ，黎煊 1 2 3 （华中农业大学工学院，武汉 430070 ； 塔里木大学机电学院，新疆阿拉尔 843300 ； 生猪健康养殖协同创新中心，武汉 430070 ； 4 华中农业大学动物科技学院动物医学院，武汉 430070 ） 摘要：CO 是猪舍中主要的温室气体，与其它有害气体不同，CO 已经以一定浓度存在于空气中，正常浓度范 2 2 围的CO 不会对猪的健康有害，容易被人忽视。近年来，随着规模化、集约化猪舍的发展，对猪舍中的温湿度、NH 、 2 3 H S、CO 等影响猪只正常生长的因素研究日渐增多。其中CO 在猪舍环境中扮演很重要的角色，是评估舍内环境质 2 2 2 量的重要参数。猪舍内 CO2 的有效管理可提高猪场饲养管理水平，实现经济效益最大化。文章首先阐述了猪舍中 CO 的排放主要来源猪的呼吸、粪便排放、取暖设备,分析了CO 排放量主要受外界环境、猪的数量和种类、猪舍体 2 2 积以及粪便存储时间等因素影响。对比分析了生猪在断奶、育成、育肥、母猪不同生长时期，在漏缝地板、部分 漏缝地板、垫草、木屑地板条件下CO 排放量。论述了舍内不同浓度CO 所产生的对饲养人员、猪只生理行为、猪 2 2 肉品质的影响,根据 CIGR 数据，得出畜禽舍内最大 CO 浓度限值为 0.3%，对人 CO 浓度限值为 0.5%。猪舍内 CO 2 2 2 含量过高时，氧气的含量不足，时间长会使猪出现慢性缺氧、精神萎靡、食欲下降、增重减缓、体质虚弱、易感 染传染病、生产水平下降等问题，严重时会致死，致死后的猪出现瘀斑，宰杀出现血溅，肉质的pH值、导电性、 含水率下降，极大影响猪肉的品质。其次概述了舍内CO2 含量监测方法以及国内外研究