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實驗十三 卡計的應用
目的：利用卡計可測量熱力學中的物理量，如：卡、比熱、熱容量和潛熱。
原理：
卡 ：定義為使1 g,14.5 °C 的水升高為 15.5 °C 的熱量。或者說使 1 g 水升
高攝氏 1 °C 的熱量。
比熱 ：1 g 的物質，其溫度升高或降低 1 °C 所吸收或放出的能量。如一物體
之比熱為 c ，則使其溫度升高∆T 度所需的能量為：
∆H ＝ m ．c ．∆T
潛熱 ：使物的三態互換時所加入之熱，且不使溫度變化者，如汽化熱、溶解
熱
∆H ＝m ．L
I. 卡的測量
步驟：
1. 測量空卡計的重量 M cal 。
2. 將卡計裝 1/3 滿的冰水稱重記錄為 M H 2O ,cool 。
3. 將另一卡計裝約 1/3 滿的熱水 (約 50°C) 稱重，M H 2O ,hot 。
4. 測量其個別的溫度 Thot 、Tcold 。
5. 混合冰水和熱水，用溫度計輕輕攪拌，直到熱平衡，記錄溫度 T
final
，稱重M 。
final
6. 重覆上述步驟兩次使用不同的水重。
記錄：
Trial 1 Trial 2 Trial 3
M H O ,cool
2
M H O ,hot
2
∆Thot
∆Tcool
∆Hhot
∆Hcool
Trial 1 Trial 2 Trial 3
M cal
M
final
Thot
Tcold
T
final
問題：
1. 兩個卡計的水在混合前的熱能是否比混合後的熱能多？能量是否守恆？
2. 討論影響實驗誤差的原因。將熱水倒入冷水與冷水倒入熱水是否會影響
誤差？
討論：
II. 比熱的測量
步驟：
Al 、Cu 、Pb 的比熱：
1. 稱卡計的重量 Mcal ，卡計必須乾燥。
2. 稱待測金屬的重量 Msample 。
3. 用繩子繫住金屬，將金屬物置於沸水中煮幾分鐘。
4. 卡計裝半滿的冷水 (必須足夠將金屬物淹沒) 。
5. 測量水溫 Tcool 。
6. 立即將金屬物從沸水中用繩子吊出，放入卡計中。
7. 用溫度計輕輕攪拌，記錄最高溫度 T 。
final
8. 稱卡計、水、金屬物的總重，Mtotal 。
防凍劑的比熱： (可用肥皂水代用)
1. 加熱約 100 g 的防凍劑。
2. 記錄溫度卡計內裝 1/3 的水，稱重 M H 2O ，測溫Tcool 。
3. 將防凍劑倒入卡計中。
4. 用溫度計輕輕攪拌，記錄最高溫度 T
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