重金属对扁玉螺金属酶类的影响-上海海洋大学学报.PDF

第8卷第3期 上海水产大学学报 N o.3 1999年9月 JOVRNAL OF SHANGHAI FISHERIES VNIVERSITY Sep.， 1999 重金属对扁玉螺金属酶类的影响 EFFECTS OF HEAVY METALS ON CYTOCHROME OXIDASE AND CATALASE FROM NEVERITA DIYMA 宁黔莫杨洪提 任虹 (烟台大 学生物化学系， 264005) (烟 台大学应用化学系， 264005γ NING Qian-Ji， YANG Ho ng ， REN Ho ng (Department 0/ Biochemistry， Yantai Univerity， 264005) (Department 0/ AP.户lied Chemistry， Yantai U niversity， 264005) 关键词 扁玉螺 ，细胞色素氧化酶 ，过氧化氢酶，重金属 KEYWORDS Neverita diyma， cytochrome oxidase ， catalase， heavy 中固分类号 Q58 海水中的重金属离子浓度虽然很低，但对海洋生物的影响却是 深远的，有些重金属(必需 金属)在生物代谢 活动中扮演着不可缺少的角色，但超过一定的浓度，无论是必需金属还是非 必需金属，都会对生物产生毒害作用。研究资料表明，进入体内的重金属主要通过积累达到解 毒，排出则是次耍的[雷恩鲍1992J。细胞色素氧化 酶(C ytochr o me o xidase ，简称CCO)及过氧 化氢酶 (Catalas e 简称Cat)是生物体内含Fe叶琳环的金属酶类，在环境监测、生态毒理学 等 ， 方面巳成为重要指标[ Tro íimov 1975 ，徐炜虹等 1996J。有关重金属对 海洋无脊椎动物CCO、 Cat 活性影响的报道很少。本文以扁玉螺为试验材料，研究了离体条件下，Fe、Cu、 Zn等 必需微 量元素 和非必需元素Pb对两种金属酶类的影响。 1 材料与方法 1.1 实验材 14 时。 扁玉螺采自山东省烟台芝果湾，螺体重为15-20克，采回后在海水中暂养12- 小 收稿日期11998-12-08 266 上海水 产 大 学 学 报 8卷 1.2 试剂 细胞色素C 为山东莱阳生化制药厂产品，考马斯亮蓝G-250为F luka 产品，脱氧胆酸纳为 ， 大 Sevra 产品，牛血清蛋白为中国医学科学院血酶所科技公司产品 组氨酸为第二军医 学政翔 化学试剂研究室产品。其 余化学试剂均为国产分析纯。 1.3 酶源制备 (l)CCO的制备 取肝脏加0.25mo l/L煎糖溶液，匀浆，以2000r/min离心10min，取上清 液，在ιC 8000r/min 离心15min，得到的沉淀即为线粒体。向线粒体 沉淀中加入TSH(Tris­ : H 8. 0十煎糟: O.