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- 2019-04-10 发布于天津
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星巴克CIS经典教程.ppt
;;;二、企业原则;三、企业宗旨;五、战略目标;六、星巴克愿景;; ;5、星巴克的体验营销:
?以直营经营为主
坚持走公司直营店,在全世界都不要加盟店。
星巴克进军海外市场大部分选择与当地的合作伙伴共同经营。
?口碑经营
熟客俱乐部
咖啡教室
咖啡一刻
?充分运用“体验”
“认真对待每一位顾客,一次只烹调顾客那一杯咖啡。”
“one at a time”
?环境设计:因地制宜;;;;产品创新:
星巴克在每年都会推出多款季节性或节日性新品咖啡咖啡和食物,例如圣诞节最畅销的太妃榛果拿铁、黑樱桃莫卡等等。;开店策略以“第三空间”为原则方便、舒适、轻松、娱乐。
开店是每一个连锁企业最重要的环节之一,而在开店过程中,选址是重中之重。星巴克向各地拓展的做法是先攻下该地区的大城市,塑造良好的口碑后,再以此为中心,向周??较小的市镇进军。
第一选择:“第三空间”需求者——‘白领’所聚集的区域。
第二选择:商场或商业发达地区
第三选择:在未来具有发展空间的地区。
第四选择:具有特殊含义的地点,通常是旅游景点为主,旅游景点往往具有各自的特色,这些特色能给星巴克的风味增添更多的意境。;;;
星巴克名称的由来:星巴克(Starbucks)最早来源于19世纪美国文坛接触大使赫尔曼 ● 梅尔维尔的经典著作——《白鲸——莫比
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