补喂支链氨基酸﹑肌酸对伊犁马血浆生化指标的影响.pdfVIP

新疆农业科学 2015,52(2) ﹕325—333 Xinjiang Agricultural Sciences doi：10.6048∕j.issn.1001—4330.2015.02.023 补喂支链氨基酸 肌酸对伊犁马 ﹑ 血浆生化指标的影响 李晓斌,马 军,聂彪彪,杨景焘,乔春江,杨开伦 (新疆农业大学∕新疆肉乳用草食动物营养重点实验室,乌鲁木齐 830052) 摘 要：【 目的】研究补喂支链氨基酸(BCAA) ﹑肌酸(Cr)对伊犁马血浆抗氧化指标﹑激素水平﹑肌酸﹑葡萄糖浓 度以及乳酸﹑尿酸和肌酐含量的影响,为支链氨基酸﹑肌酸作为伊犁马有效的营养添加剂提供参考数据。 【方 】 3~5 ( 4 ) , 390~514 kg ( 457±50 kg) , 12 法 选取年龄 岁 平均 岁 体重 平均 经过良好训练的伊犁马公马 匹进 。 3 , 4 , ﹑ 。 行试验 分为 组 每组 匹 分别为对照组 试验 组和试验 组 对照组补喂不添加任何添加物的补喂 Ⅰ Ⅱ , BCAA , Cr 。 0﹑1﹑14﹑21 31d 料 试验 组补喂添加 的补喂料 试验 组补喂添加 的补喂料 分别在补饲的 和 补 Ⅰ Ⅱ 喂后4 h颈静脉采集血液。 采用试剂盒法测定相关指标。 【结果】补喂Cr能够明显提高T—AOC能力,Cr补 (P ﹤0.05) , 14 31d 21.79％ 25.68％； BCAA 喂组与对照组差异显著 特别是在 和 比对照组提高了 和 补喂 降低 试验期间MDA 的含量；对于血浆中的胰岛素﹑胰高血糖素和皮质醇等3种激素水平,肌酸﹑葡萄糖﹑乳酸﹑尿酸 (P ﹥0.05) 。 【 】 BCAA MDA 和肌酐的浓度与对照组相比差异不显著 结论 补喂 可以降低脂质过氧化产物 的浓 度；补喂Cr可以提高SOD 的活力和提高伊犁马血浆的T—AOC能力；补喂BCAA﹑Cr对伊犁马血浆中的胰岛 素﹑胰高血糖素和皮质醇等3种激素的水平均无显著影响；对浆中肌酸﹑葡萄糖的浓度均无显著影响；对血浆 ﹑ 。 中乳酸 尿酸和肌酐的含量均无显著影响 关键词：支链氨基酸；肌酸；伊犁马；抗氧化能力 中图分类号：S821.4 文献标识码：A 文章编号：1001—4330﹙2015﹚02—0325—09 The Effect of Supplement with Branched —chain Amino Acid , Creatine on Blood Biochemical IndeX of Yili Horse LI Xiao—bin,MA Jun,NIE Biao—biao,YANGJing—tao,QIAO Chun—jiang,YANG Kai—lun (xinjiang Key Laboratory of Meat ﹠Milk Prod