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南方农业学报Joumal
soutll唧A鲥cultum2015，46(6)：1058一1062
ISSN2095一l
19l：CODENNNXAAB http：，／’州w．rIfi”b．cn
DoI：10．3969，j：issn．2095—1191．2015．6．1058
乙烯利和萘乙酸输液滴干对核桃青皮
开裂率及果实品质的影响
张鹤华1，薛进军1，，侯延杰·，刘世立·
(1广西大学农学院，南宁530005；2河北工程大学，河北邯郸056038)
摘要：【目的】探讨乙烯利和萘乙酸输液滴干对核桃果实青皮开裂率及果实品质的影响，为输液滴干技术在核桃
采收中的应用提供参考依据。【方法】于核桃收果前18和6d分别使用不同浓度乙烯利与萘乙酸混合溶液对核桃树进
行输液滴干，测定核桃青皮开裂率、落叶率、单果重、出仁率、可溶性蛋白含量及粗脂肪含量，分析不同浓度乙烯利、萘
乙酸混合液对核桃果实青皮开裂率及果实品质的影响。【结果】在收果前18d给核桃树干输300
Ing／L乙烯利+600碰儿
萘乙酸混合溶液lOU株，核桃果实青皮开裂率达83．O％，比对照高4．9倍；收果前6
d输500删L乙烯利+1000啦儿萘乙
酸混合溶液10U株，核桃果实青皮开裂率达78．0％，比对照高2．4倍，并无落叶加重现象，果实品质和产量未降低。【结
论】乙烯利和萘乙酸输液滴干能促进核桃果实青皮开裂，以300m叽乙烯利+600m扎萘乙酸及500m叽乙烯利+1000
m{江萘乙酸混合液滴干效果最佳。
关键词：核桃；输液滴干方式；乙烯利；萘乙酸；青皮开裂率；果实品质
中图分类号：S667．2 文献标志码：A
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