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仓储技术 低功率谷物冷却机实现晚粳稻安全度夏试验 1
低功率谷物冷却机
实现晚粳稻安全度夏试验*
胡 峰 陈瑞龙 李 伟
( )
江苏无锡国家粮食储备库 14028
2
摘 要 利用小 ,
型谷物冷却机结合移动式轴流风机在夏季对粮堆进行降温 充分利用粮
。 , ,
堆冷心可实现晚粳稻准低温储粮 制冷降温 2h后 粮层平均降温 2℃ 用此方法保粮
7 1
, , ( / )/ ( / )。
0d后 整仓水分仅下降 .6% 整仓脂肪酸值仅上升 .65 KOH 干基 00
5 0 0 m 1 g
g
在 , , 。
排除粮堆发热隐患的同时 更有利于稻谷品质保鲜 减少能耗和粮食水分损耗 相比传统
, 、 。
的粮仓降温方式 更为经济 有效
关键词 谷物冷却 晚粳稻 安全度夏
南 , , , 、 、 、
方地区高温高湿 夏季持续高温时间长 如 地晚粳稻 入库时间 粮堆高度 通风形式 仓房
。
何确保入库的新粳稻安全度夏一直是个难题 近年 、 、 。
结构 所处地理位置 受光照影响均基本相同 表
, , “
来 粮库仓储设施条件得到了较大的改善 四合 为仓房基本情况。
1
” 。
一 储粮技术也得到了广泛应用 新建高大平房仓 表 仓房基本情况
1
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