不同条件下提取牡丹花的成分及分析-上海交通大学学报农业科学版.PDF

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不同条件下提取牡丹花的成分及分析-上海交通大学学报农业科学版

第 卷第 期 上 海交 通 大 学 学报 农 业 科 学版 年 月 文章编号 不同条件下提取牡丹花的成分及分析 周 畅李玉红姚 雷 上海交通大学 农业与生物学院上海 摘 要采用有机溶剂提取法石油醚作为溶剂设置不同的提取温度时间及料液比提取牡丹干 花成分以有效成分的百分含量为评价标准通过正交试验发现在 牡丹干花石油醚 提取 这样的条件组合下提取效果最佳以气相色谱质谱联用仪对提取成分进行 分析共检出 种化合物其中烷烃类化合物含量最大 其次是醇类化合物 酯 类化合物 酮类化合物 醛类化合物 酚类化合物最少 对牡 丹花成分的研究可为牡丹花的综合开发提供依据对这些有差异的提取条件进行研究可有针对 性的选择提取方法及条件对于获得高品质的产品具有重要作用 关键词牡丹花有机溶剂提取成分分析 中图分类号 文献标识码

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