大米活性肽对H 2O 2诱导HUVEC氧化损伤的保护作用研究.pdfVIP

大米活性肽对H 2O 2诱导HUVEC氧化损伤的保护作用研究.pdf

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20 16 12 Vol. 31,No. 12 年 月 中国粮油学报 31 12 Dec. 20 16 第 卷第 期 Journal of the Chinese Cereals and Oils Association 大米活性肽对H O 诱导HUVEC 2 2 氧化损伤的保护作用研究 梁 盈 王 荣 田明慧 黄 萍 蒋 鹏 吴 伟 林亲录 ( ; , 4 10004 ) 稻谷及副产物深加工国家工程实验室 中南林业科技大学 长沙 RBP HUVEC 、 。MTT 摘 要 观察和分析了 处理前后对氧化损伤的 细胞生长 凋亡及超微结构的影响 检 :RBP 、 、 。HE :RBP 测结果显示 保护组与正常对照组生长状况相似 生长趋势相同 增殖能力相当 染色结果显示 , , , , 保护组细胞形态与正常对照组细胞形态相似 整体完整性较好 细胞形态及分布规则 细胞数较多 与损伤组 ; : 93. 7 % ,RBP 比较保护作用明显 细胞凋亡流式检测结果显示 损伤组凋亡率为 保护组的细胞存活率占 72 . 6% , H O 66 . 6% , ; :RBP 比 2 2 损伤组细胞存活率高出 保护作用明显 扫描电镜结果显示 保护组细胞损伤程度 , , , RBP HUVEC 。RBP 降低 完整性较好 胞间连接紧密 说明 对氧化损伤的 细胞有很好的保护作用 在体外对 H O 诱导的HUVEC 细胞氧化损伤有一定的保护作用。 2 2 关键词 大米活性肽 过氧化氢 人脐静脉血管内皮细胞 保护作用 中图分类号:TS20 1 文献标识码:A 文章编号:1003 - 0 174 (20 16)12 - 000 1 - 06 [12 - 13] , 大米是世界上主要粮食作物之一 全球生产量 细胞、 T , 内皮细胞和 细胞的氧化应激反应 进 , 、 极大 全世界一半以上 我国三分之二以上的人口以 HUVEC 。

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