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高中生物复习教材内容归纳 王克斌 2013-6-16 句容三中 PAGE PAGE 29 必修1 考点1（B）：蛋白质的结构与功能（必修一P20__P24） 氨基酸的结构通式： 结构特点：每种氨基酸都至少含有一个 氨基 和一个 羧基 ，并且都连结在同一个 碳 上。（不同的氨基酸区别在于 R 基团不同）有关计算:?脱水的个数?=?肽键个数?=?氨基酸个数n?–?链数m?； 每个多肽或蛋白质至少含有的氨基数为 肽链数 ，至少含有的羧基数为 肽链数 ???????蛋白质分子量?=?氨基酸分子量?×氨基酸个数?–?脱去水分子的个数?×18 蛋白质分子具有多样性的直接原因： 氨基酸的种类、数量、排列顺序以及肽链的空间结构不同 蛋白质分子具有多样性的根本原因： 遗传物质不同 功能：1、有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质??2、催化作用，即酶 3、运输作用，如血红蛋白运输氧气? 4、调节作用，如胰岛素，生长激素 5、免疫作用，如免疫球蛋白（抗体） 小结：一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的 承担者 。 判断：抗原的化学本质与抗体一样（× ）；高温破坏了蛋白质分子的空间结构，因此吃熟鸡蛋更易消化（ √ ）；蛋白质的合成和水解均需要消耗ATP（ × ） 整理： 考点2（A）：核酸的结构和功能（必修一P26__P29；必修二P62__P63） 核酸的基本单位 核苷酸 ，由三种基本物质 五碳糖 、 含氮碱基 、 磷酸 组成。构成DNA的核苷酸为4种 脱氧核苷酸 ；?构成RNA的核苷酸为4种 核糖核苷酸 。? 功能：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具极其重要的作用?。? DNA主要分布在 细胞核， 线粒体 、 叶绿体 也有少量DNA，RNA主要分布在 细胞质 。 判断：大肠杆菌的遗传物质是RNA（√ ）；ATP中的A为腺嘌呤核糖核苷酸（　×　）； 人的细胞中有8种核苷酸，5种碱基（ √ ）；DNA初步水解的物质为脱氧核糖、磷酸、碱基（× ） 整理： 考点3（B）：糖类的种类与作用??（必修一P30__P31） a、糖类是主要的 能源物质 b、糖类的组成元素：???C、H、O????c、?种类: ①单糖：?? 葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖 ②二糖： 麦芽糖、乳糖 ????????? ③多糖： 淀粉、纤维素、肝糖原、肌糖原 ?e、淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是人和动物细胞的储能物质。多糖的基本单位是 葡萄糖 。 判断：葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物体内存在的糖（ √ ）；糖类氧化分解的产物是葡萄糖（ × ）； 麦芽糖可以被细胞直接吸收（ × ）；蔗糖、麦芽糖与斐林试剂，水浴加热呈现砖红色（ × ）。 整理： 考点4（A）：脂质的种类与作用（必修一P32__P33） 脂质的组成元素：由C、H、O构成，有些含有N、P 分类：?①脂肪：储能、维持体温?、缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。 ②磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分 ③固醇分为胆固醇、性激素、维生素D ；胆固醇是构成 细胞膜的重要成分 ，在人体内还参与血液中 脂质的运输 ；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 判断：脂肪氧化分解释放的能量一定比糖类多（× ）；脂肪彻底氧化分解的产物是二氧化碳和水（√ ） 考点5（A）：水和无机盐的作用（必修一P34__P37） A、水在细胞中存在的形式及水对生物的作用? ??结合水：与细胞内其它物质结合?? 生理功能：是细胞结构的 重要组成成分  自由水：（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动。（幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高；新陈代谢越旺盛， 自由水 的含量越多） B、无机盐的存在形式与作用：无机盐是以离子形式存在的 无机盐的作用：a、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如：Fe2+是 血红蛋白 的主要成分；Mg2+是 叶绿素 的必要成分。 b、维持细胞和生物体的生命活动（细胞形态、渗透压）如血液钙含量低会抽搐。 c、维持细胞的酸碱度 判断：衰老的细胞水分减少（ √ ）；神经细胞内的Na+浓度高于细胞外（× ）；输生理盐水能维持红细胞正常的形态（√ ） 整理