酒店总经理助理工作职责范围.doc

酒店总经理助理工作职责范围1、协助董事总经理完成酒店的开业前期筹备、策划、等工作，包含酒店在施工期间的工地行政管理、人事管理、相关事务处理。 2、协助董事总经理对酒店工程进度，酒店各种硬件配套项目功能合理使用布局的跟进，必要时对项目使用功能提出合理的修改建议、并协助跟进酒店整体在筹建期间与开业前的营业牌照以及各种审批申报手续的办理，确保酒店的整体经营项目能顺利营业。 3、协助酒店在开业前的经营定位、营销策划、市场价格与同行业的经营状况调查、同时与相关行政事业单位作好友善的沟通协调、处理好各种社会关系、方便于日后的经营工作开展。 4、协助酒店对装修布局、家私用具的用途布置，用品使用数量的订购、质量选购、材料价格、进行跟进，并定时将工作中的情况以书面形式向董事总经理汇报。 5、协助酒店在开业前的员工工资及福利制定，人员职位编制、管理架构、岗位合理分配等情况以书面材料形式向董事总经理呈报。 6、协助酒店拟定在开业前的各种《规章制度》《员工手册》及工作职责说明等工作、处理好酒店的相关文件、档案、资料的保管保存。 7、协助酒店拟定开业前的经营策划意向与管理方案以及完善开业后的管理方针。 8、协助酒店确定各部门的员工数量、确保员工入职前的宿舍安排、员工饭堂的使用、保证所有各岗位员工在酒店开业前必须到位。 9、协助酒店制定开业前的员工招聘方案、及时对员工进行组织招聘、制定对新员的培训方案，并拟定各部门的培训意向计划。 10、协助董事总经理对酒店开业后的经营管理进行全面监督，将工作上、经营管理上所存在的问题及时以书面形式汇报给董事总经理。 11、协助酒店对开业前整体风险及实际经营情况进行评估分析、以书面形式向董事总经理作出更好的建议。 12、协助酒店制定能源节约与控制成本可行性方案、以书面文件形式颁发到各营业部门与职能部门实施。 13、协助酒店在开业一年后完成《星级饭店评级》工作计划。 14、协助董事总经理处理好酒店在社会上不便于出面的相关事务，确保对酒店的稳步发展。 未尽事宜、以实际工作为出发点、全力以赴、力求做到最好。