店长培训手册.pptVIP

每日清机结算 清机结算流程根据ERP操作流程执行 今天的研修结束了！ 大家辛苦了！ 其他管理 资材设备报修 什么情况下进行报修？ 资材无法自行修理时 墙面大面积损坏时 中央空调无法正常运转时 射灯大面积损坏时 店铺ERP系统出故障时 地砖损坏 报修的流程 发现需报修的地方 拍下损坏地方的照片 填写《报修申请单》 在《报修申请单》内插入照片 以邮件形式发送至工程部 打印一份保存入其他管理文件夹 维修人员到店维修后，在《报修申请单》填写修理时间 资材定购 需要定购的资材 价格标签 标签支架 购物袋 会员卡 促销牌 日常办公用品，无需订购。 顾客意见收集 对于顾客提出的意见，积极听取。 向顾客显示出听取意见的诚意。 将顾客的意见填入《顾客意见收集表》。 每月1号报告上一月《顾客意见收集表》。 店铺备用金钱 店铺备用金钱分为两种 一 备用零找金 二 店铺小金库（小金库的使用方式由区域经销商、加盟商制定） 备用零找金 零找金的使用：用于每日店铺收银的零钱找补。每日开店前，开启收银机将零找金放入收银机。 零找金的标准：每日确保有1000元零找金。 零找金的性质： 零找金属于店铺固定财产，不记入每日的销售额中。每日闭店时，清点1000元的备用零找金在保险箱进行保管。 责任对象：店长、副店长 当日出现任何金钱遗失情况，由当日当班的负责人负责。 零找金交接： 日中－－当日卖场负责人在休息与接班收银员进行交接，当面清点收银机内的备用零找金金额。休息结束后与员工进行交接，当面清点收银机内的备用零找金金额。 闭店－－每日在交接本上写明零找金的准备结果。 店铺小金库 什么是小金库： 各店铺每月发放1000元作为店铺日常办公消耗品购买经费。当月使用多少，下月相应发放多少。小金库的金额总额始终保持在1000元。每月店铺小金库的使用将记入店铺利润的考核当中，店长务必控制店铺运营的成本，将利润最大化。 什么时候需要使用小金库： 小金库只用于购买店铺内的A4纸、笔、文件夹、桶装水、电话费、光纤费、灭火器加压等日常消耗，并且无需在总部进行订购的办公用品、消耗品。 小金库使用方法 店铺指定一个负责采购的人员，不能指定为店长。 办公用品，日常消耗品需要采购时。通知采购人员进行采购。 采购人员需持发票在店长/副店长处报销 采购人员在采购时必须向商家索要发票 店长确认所采购的物品及发票。使用小金库的钱进行报销。在发票上写明编号。 粘贴发票 填写《小金库日记账》 清点剩余小金库金钱余额与《小金库日记账》余额是否对应。每次报账后，必须对小金库进行一次清算。 小金库使用方法 每日当班负责人清点当日的小金库余额，将明细填入每日交接表。 每月20日进行当月的小金库核算，结算。 将《小金库日记账》以邮件形式提交至运营管理部经理助理处。 打印当月《小金库日记账》，与当月发票订在一起，保存在其他管理文件夹 发票报销方法 ******发票 用途：购买A4纸 数量：1包 实际金额：100元 购买时间：2011年9月20日 购买者：××× 发票背面 采购人员填写 ① 编写发票编号 《小金库日记账》记入方法 ×××店 小金库日记账 ×月 店长： 上月结存 ××××元 本月收入 ×××元 总计： 发票编号 使用情况 金额 购买日期 ① 购买A4纸 100.00 2011年9月20日 本月使用： 本月结存： 每月总计只可能是1000元 发票粘贴方法 ① ② ③ 只将发票的左边沿进行粘贴，确保发票能够翻开。 发票竖向进行粘贴，不重叠粘贴。 小金库的银行卡由店长进行保管，每次取款必须由店长亲自负责。银行卡在保险箱内上锁保管，银行卡密码只能有店长一人知晓。 会员管理 会员销售计划制定 店铺会员建立目标 团购会员销售目标（销售计划时已制定） 计划制定 店铺会员建立目标 根据总部指示的会员建立目标，将目标数量细化到每位店员。 根据各店员的销售能力，业务熟悉程度进行制定。 将各店员的销售目标填入《员工业绩考核表》。 计划制定后，每周进行反馈。确认各店员的销售进度。 对于销售较差的店员给予指导，以及辅助该员工进行销售。 会员维护 每次公司促销活动，会员活动，节假日活动，会员生日当天。用ERP短信管理向会员客户发送短信提醒以及祝福。 为了增加顾客的到达率，在短信发送后，最好以电话的形式再次向顾客送出祝福。 会员顾客的会员卡即将到期时，致电询问顾客是否续卡。 确认自店会员会员的消费积分，当店铺有任何积分换购活动时，用ERP短信管理向会员客户发送短信提醒。 发送短信时，在ERP软件短信管理中，点击短信群发，在群发中逐一选择自店会员。 若顾客需要报失、补