生物科技与人文关怀-中华医事科技大学.DOC

中 華 醫 事 科 技 大 學 學制 四技 科目名稱 生物科技與人文關懷 課程說明： 生物科技意即生物技術,現代的生物技術從DNA重組 技術到目前的蛋白質體技術、基因轉殖技術以應用在基因治療、 基因複製生物等，雖帶給人類方便或壽命延長等好處，卻也 衍生出生命倫理、生命秩序甚至影響生態環境等諸多衝擊。 因此,藉著對生物技術的了解,希望同學能明瞭並省思生 物科技正在如何影響我們。 教學目標： 了解染色體與基因 了解DNA複製與蛋白質合成 了解基因調控與DNA重組技術 了解基因庫之建立與篩選 了解如何分析DNA 了解生物技術在食品、醫療方面之應用與衍生問題 了解生物技術在動植物方面之應用與衍生問題 了解生物技術在環境生態上之應用與衍生問題 了解生物技術在海洋生物方面之應用與衍生問題 10.了解奈米生物技術的進展及限制與其衍生問題 教學內容： 傳統生物技術與現代生物技術 各種分子生物技術之介紹 食品生物科技之應用與安全問題 生物科技在動植物之應用與衝擊 生物科技在醫藥上之應用與衝擊 環境生物科技之應用與生態衝擊 水產養殖及其他海洋方面之經濟利用 後基因體時代 教學方法： 藉由提問引發學生思考與解決問題之動機 觀賞生物技術應用在人類的影片,加深同學之概念與增進學習 之效果 板書 教學評量 期中考20% 期末考20% 平時討論問答30% 書面報告30% 補救教學： 課後討論 課外輔導—有些同學有先天之差異,必要時與其協商共同之時間, 加強課題之學習或縮小指定之學習內容 教學改進： 依學生上課後之報告或心得評估上課學習之效果,修正進度與內容 2.依據學生期中、期末之教學評量做改進之意見。 附件： ㄧ、教學進度表 第一週: 學期開始引言及教學內容大綱之介紹 第二週: 傳統生物技術與現代生物技術之內容 第三週: 基因與染色體的概念及DNA重組技術 第四週: DNA複製與蛋白質合成 第五週: 基因調控技術 第六週: 基因庫之建立及篩選方法 第七週: DNA分析方法 第八週: 食品生物技術之應用與食品安全問題 第九週: 期中考試 第十週: 基因轉殖動物與影響生態環境之討論 第十一週: 轉殖基因植物與人類基因體之互相作用(如癌症) 第十二週: 應用在環境監測、生質能源的生物技術 第十三週: 應用在環境廢棄物處理及衍生問題 第十四週: 基因治療及藥物基因體學對人類之影響 第十五週: 胚胎幹細胞、組織工程(器官)與倫理道德問題 第十六週: 水產養殖及海洋生物之經濟開發利用與環境衝擊 第十七週: 後基因體的時代-結構生物 生物資訊及蛋白質體學 之整合技術 第十八週: 期末考試