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第 卷 玉米堆的压缩弹塑性实验分析 15
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檱 粮食储藏技术
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玉米堆的压缩弹塑性实验分析*
程绪铎 石翠霞 陆琳琳
( )
南京财经大学食品科学与工程学院生态储粮实验室 南京 210003
( , )
摘 要 利用 LHT-1型粮食回弹模量测定仪对玉米堆在不同条件 预压力 水分
, ( 、 、 )、
下的无侧向膨胀回弹模量进行了实验测定 分析了不同预压力 0 100kPa 200kPa 不
( 、 、 、 ) ;
同水分 13.89% 15.12% 17.71% 18.74% 对玉米堆回弹模量的影响 弹塑性形变之
。 : ,
比与预压力的关系以及每次加卸载时塑性形变的变化规律 实验结果表明 同一水分下 玉
; , ,
米堆的回弹模量随着预压力的增大而增大 同一预压力下 随着水分增大 玉米堆的回弹模
; ;
量减小 第五圈的弹塑性形变之比随预压力的增大而减小 每次加卸载后塑性形变随加载次
数的增加而减小。
关键词 玉米堆 回弹模量 预压力 水分
、 ,
粮食的力学性质是指粮食在储藏 运输及加工 粘弹性体 弹性模量和挤压强度随变形速率增大而
过程中在外载荷的作用下粮堆及粮粒的应力和应变 增大、 ,
随温度及含水量增大而减小 在含水量较低
[ ]
5
, , 。
的关系特性 这些特性相互关联 与其它物理及生 时温度影响较大 Chatto ada 和 Hamann
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