芒果高产栽培技术.PDFVIP

芒果高产栽培技术 田林县社会科学界联合会 编 2018 年 3 月 芒果栽培技术 芒果是著名的热带水果，被列为当今 世界五大水果之一。芒果原产于亚洲南 部热带的印度、缅甸、泰国、印度尼西亚、 菲律宾一带地区，现已广泛公布于南北 纬28～30度之间，冬季最冷月平均温 度在11Cº以上，绝对最低温度在-3.7Cº 的热带、亚热带地区。我国芒果栽培历 史相传有1300多年。目前，我国芒果在 台湾省南部、广东（除北部山区外）、 海南岛、广西的百色至梧州一线以南， 福建的福州和西北部、以及北部的元谋 至四川西昌的河谷地区均有零星分布。 广西是全国芒果主产区，其中，百色市 右江河谷、田林县是发展芒果生产的十 分理想的区域。 第一节芒果主要种类与品种 一、芒果主要种类 -1- 芒果属漆树科芒果属。本属植物在世 果上确认有41种，其中有15个种的果 实可以供食用，此外在广西百色的柳叶 芒（俗称扁桃）是芒果属的另一种。芒 果由于栽培历史悠久，分布范围较广， 形成的品种品系约有一千多个品种。我 国目前也有一百多个。我国常用的一种 简单的分类方法是根据品种的形态特征 分为单胚和多胚两个类群，即： 1、单胚类群：特点是种子为单胚。 果形变化大且多为短圆、肥厚；长而扁 平的较少。果皮黄色带红或全红。果肉 多具有特殊香味或松香味。这类品种自 然杂交繁殖，最易产生变异。 2、多胚类群：特点是种子为多胚， 果实为长椭圆形且较扁平（宽度大、厚 度小），果肉芳香无异味。 二、品种 目前，国内主栽的品种有早熟、中熟、 -2- 晚熟三类品种，即： 1、早、中熟类品种 泰国芒、台农一号、象牙22、紫花芒（农 院三号）、红象牙、杉林一号、象牙芒、 金煌芒、金穗芒、桂热82、美国红芒、 贵妃芒等等。 2、晚熟类品种 秋芒（印度一号）、桂热10号、凯特芒、 鹰武芒、串芒（农院五号）等等。 第二节植株形态与生长发育规律 一、根系 （一）芒果是多年生、深根性果树， 一般栽培多为实生树与生砧木嫁接的苗 木，根系具有发达的主根，可垂直深入 土壤深层，侧根层次分明，每隔10～20 公分生长出（3～5条）侧根，幼树移栽 时切断主根后，可从断口长出多条侧根， 以代替主根垂直向下延伸。根系又可分 为垂直根和水平根系。 -3- （二）在年生长周期中，芒果根系生 长一般会出现两个明显的高峰期，与地 上部分生长高峰期交替出现，根系生长 第一次高峰期是在果实采收后，秋梢抽 发前，此期间较短；秋梢停止生长后至 冬季低温来临前，根系生长进入第二个 高峰期，此时树体养分充足，气温适宜， 时期较长，为第二年开花结果积累营养 打基础。 二、枝干、叶 （一）树冠。芒果是常绿大乔木，其 地上部分包括主干和树冠两部分。树冠 由中心干（或无）、主枝、侧枝（付主枝）、 枝组组成。树冠可分为三类：园锥形（或 椭园形），其树冠高高度远大于宽度； 园头形（或广卵形）树冠高度与宽度相近； 伞形，其寇高远小于冠径。 （二）芽。芽是枝叶或花序的雏形一 原始体。芽可分为：顶芽、侧芽、隐芽（潜 -4- 伏芽）。顶芽发育生长最快。 （三）枝梢生长。在我国气候条件下， 每年多以2～3月开始枝梢生长，直至 11～12月停止生长。就一个单枝来说， 每年可抽生枝梢2～5次，幼树更多。 芒果所抽生的梢就季节分，可分为春梢、 夏梢、秋梢、冬梢。各次抽生的时间也 不一致。春梢：2～4月；夏梢：5～7月； 秋梢：8～10月；冬梢：10月以后抽生 的称之。 （四）叶片。叶片的形态特征：单叶 互生，每次梢顶端叶片集中，下部稀疏。 叶全缘、革质，色深绿、有光泽。叶面 或平直、或波浪状、扭曲或反卷，依品