第1节《化学实验基本方法-》课时3-课件.pptxVIP

金太阳好教育云平台 第一章 从实验学化学第1节化学实验的基本方法 （课时3） 本节课以淡水的相关图片引入新课，并利用视频《制取少量蒸馏水》，加深对蒸馏的认识，强调蒸馏适用的范围和注意事项。再利用图片引导学生注意装置，强调操作的正确性与安全性。接着利用视频（分液实验-水和柴油的分离），指明分液操作的适用范围和注意事项。利用视频《提取碘水中的碘》，指明萃取操作的选用范围和注意事项。 课件通过图片引入新课，并利用视频提问串追问、辨析蒸馏、分馏、蒸发等概念，并结合图片直观展示不同的蒸馏装置的区别，力求突出蒸馏操作这一重点，并逐渐培养学生建立提出问题、分析问题、通过实验解决问题的科学思想。萃取操作利用视频动画，将萃取操作简约化，以求通俗易懂，完成重点知识的内化。1.掌握蒸馏和萃取操作的基本方法。2.掌握蒸馏和萃取操作所适用的物质。3.通过蒸馏和萃取操作进一步掌握分离提纯的基本方法，建立提出问题、分析问题以及通过实验解决问题的科学思想。地球上水的储量很大，但淡水只占3%，其中易供人类使用的淡水不足1% 海水淡化工厂采用蒸馏原理进行海水淡化是获取淡水最常见的方法电渗析法反渗透法除蒸馏法之外,还有反渗透法、电渗析法、离子交换法、冰冻法。冷凝管温度计蒸馏烧瓶牛角管锥形瓶海水淡化（蒸馏法）石棉网装置的组成：加热装置→冷凝装置→收集装置主要仪器：铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、　　冷凝管、牛角管、锥形瓶、木块由下到上，由左到右制取少量蒸馏水该视频（实验-制取少量蒸馏水）的展示可让学生更直观深刻地熟悉蒸馏操作中的实验仪器和冷凝管中水的进出方向，同时了解蒸馏水与硬水的区别。/edu/ppt/ppt_playVideo.action?mediaVo.resId=53cf82515aa8e961a5a5e069/edu/ppt/ppt_playVideo.action?mediaVo.resId=53cf82515aa8e961a5a5e069如何区分自来水（含Cl-）和蒸馏水？Cl-的检验(1)自来水(2)蒸馏水AgNO3溶液稀HNO3沉淀不溶解白色沉淀说明自来水中含Cl-AgNO3溶液稀HNO3无明显变化无白色沉淀说明蒸馏水中不含Cl-2.装置蒸馏1.原理——利用液态混合物（互溶）中各组分沸点的不同，加热使其某一组分变成蒸气，经冷凝后再变成液体，从而与其他组分分离，目的是将除去液态混合物中易挥发、难挥发或不挥发的杂质的方法。酒精和水的混合物能否用蒸馏法分离？先蒸馏出来的是什么组分？确定是否符合蒸馏条件?①液体混合物——酒精与水以任意比互溶②各组分沸点不同——酒精78℃，水100℃蒸馏之前，必须了解被蒸馏的物质及其杂质的沸点，以决定何时(即在什么温度)收集馏分。沸点（ ）的组分先蒸出，加热温度不能超过混合物中沸点（ ）的物质的沸点！低最高3.注意事项1.温度计水银球处于蒸馏烧瓶支管口处2.冷凝水，下口进，上口出3.投放沸石或瓷片防暴沸4.烧瓶底加垫石棉网装置的组成：加热装置→冷凝装置→收集装置主要仪器：铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶、木块①蒸馏烧瓶中所盛液体为其容积的1／3 ～2／3；②温度计水银球的位置：与蒸馏烧瓶支管口的下沿相平，因为它测定的是蒸气温度。温度计水银球位置应与烧瓶支管口下缘齐平；③冷凝管中冷却水从下口进，上口出；先通冷凝水，后加热蒸馏瓶。④加热蒸馏烧瓶，要垫上石棉网；为了防止暴沸可在蒸馏烧瓶中加入适量碎瓷片或沸石；⑤加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。注意事项概念辨析蒸馏与蒸发的区别①蒸馏适用于分离互溶且沸点不同的液体，可从液体混合物中得到沸点较低的液体。蒸馏包括加热蒸发和冷凝。②蒸发适用于分离液体和可溶性固体溶质，通常是为获取固体溶质。③举例：将NaCl溶液蒸发可得NaCl晶体，若是蒸馏则可得蒸馏水。蒸馏与分馏的区别蒸馏:提纯或分离沸点不同的两种液体混合物的方法。分馏:用蒸馏原理进行多种液体的分离 从石油中分离出汽油、煤油和柴油---分馏蒸馏与分馏的区别蒸馏:提纯或分离沸点不同的两种液体混合物的方法。分馏:用蒸馏原理进行多种液体的分离 除去酒精中的醋酸或水---加入生石灰后再蒸馏从石油中分离出汽油、煤油和柴油---分馏(1)利用自来水制备蒸馏水（右图装置）时，不用蒸馏烧瓶而用圆底烧瓶，且不用温度计，为什么？提示：常压下，水的沸点是100℃，无需温度计，将水加热沸腾即可，因此用圆底烧瓶而不用蒸馏烧瓶。一般的蒸馏需得到多种馏分，故要用蒸馏烧瓶且使用温度计。(2)冷凝管的冷却水为什么一定要从下口进，从上口出？提示：冷凝管中冷却水从下口进，从上口出，是为了把冷凝管中的空气完全排出，使冷凝水能够充满整个冷凝管，这样才能达到最佳的冷凝效果。如果上进下出的话，水流根本不会贮存