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- 2019-04-10 发布于天津
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摘要动物卫生监督在动物防疫及检疫工作中的作用极为重要,体现出较强的科学性及管理性。 在进行动物卫生监督工作的实际过程中,面临的问题越来越多。 探讨动物卫生监督在动物防疫检疫工作中的重要性,针对存在的问题提出建议。 关键词动物卫生监督;动物防疫检疫;重要性1动物防疫及检疫工作中存在的问题动物卫生监督的作用是通过对动物疫情实施合理的防控措施,为动物养殖提供相对可靠的保障,同时提升食品的安全性。 目前,动物卫生监督工作存在一些问题。 11产地检疫工作落实不到位。 许多地方的动物及动物产品,依赖于农村地区供应。 农村地区动物饲养,通常是一家一户的养殖模式,动物养殖比较分散,数量和品种上也难以实现有效统一,给动物防疫检疫工作带来了困难[1]。 12农村屠宰检疫工作亟待改善。 应对屠宰场、肉联厂等的防疫条件加强把控。 不管是厂址的选择还是具体的工作流程,都应该接受动物卫生监督机构的严格监督管理。 我国很多地方已经建立了正规的屠宰场或屠宰点,推行畜禽定点屠宰。 在这些屠宰场或屠宰点,有动物卫生监督机构的官方兽医在场实施屠宰检疫。 2动物卫生监督在动物防疫检疫工作中的重要性21确保人民群众的身体健康。 为保证人民群众的身体健康,国家及相关的检疫部门承诺让百姓吃上放心肉。 在人们生活水平逐步提升的今天,肉类
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