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第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质（第二课时）
斌英中学 闫遂超
教学目标：
知识目标：
1、了解物理性质和化学性质的概念及区别。
2、能识别哪些是物理性质，哪些是化学性质。
能力目标：
1、通过对化学实验的操作，培养学生的科学探究能力。
2、通过对实验现象的观察和分析，学会归纳推理相关信息的能力。
情感目标：
1、通过实验和观察等活动，增强对化学现象的好奇心，激发学生学习化学的兴趣。
2、体验实验、观察、分析、推理是学习化学的重要方法。
3、认识化学知识与现实生活的联系，自觉形成“从生活走向化学，从化学走向生活”的意识。
教学重点：
物理性质与化学性质的概念。
教学难点：
1、化学仪器的正确使用及化学实验的规范操作。
2、对化学实验现象的观察、分析、推理得出相关信息。
教学准备：
火柴、氧气（集气瓶中）、二氧化碳（集气瓶中）、澄清的石灰水等。
教学过程：
自主学习：
1、创设情景，导入新课：
自然界的物质总是不断的发生着变化，物质在变化中也表现出了该物质的性质。这一节我们继续来探讨“课题1物质的变化和性质”（二）（板书课题）
2、学生设疑：
请同学们快速的浏览教材P7-9的内容提出本节应掌握的问题。(每提出一个问题小组记5分，重复问题不计分。)
学生快速的浏览教材，提出问题并进行相互补充，教师归纳并板书。
2、教师出示本节的自探提纲：
教师出示自探提纲；请同学们认真阅读教材P7-9页的内容，完成下列的自探题目：（时间8分钟左右，8分钟后请你脱书回答。）
（1）举例说明什么是物质的化学性质？
（2）举例说明什么是物质的物理性质？物理性质包括哪些？
（3）使用教师给你提供的仪器和药品，按照教材“实验1-5”
（4）你认为探究物质的物理性质、化学性质应重点关注什么？ 常用的方法有哪些？
合作探究：
（一）小组合作。
1.小组内讨论解决自探中未解决的问题；
2.教师出示展示与评价分工。
问 题
1
2
3
4
展示同学
展示方式
口述
口述
口述
口述
评价同学
（二）全班合作。
1.学生展示与评价；
展示要求：
（1）口头展示的同学要求声音洪亮，语言简洁明了；
（1）书面展示的同学书写要规范、认真，思路清晰，排版整齐；
（3）非展示同学结合展示认真倾听，迅速记录，做好点评准备，及时提问和补充观点。
评价要求：
（1）点评同学对展示的内容从板书规范、内容正确性及方法归纳的合理性上做点评，并发表自己不同的观点，给展示小组打分 (最高分10分)；
（2）老师给评价学生打分，从声音大小，语言完整度，条理是否清晰 ，是否有礼貌等方面打分。(最高分10分)
2、教师精讲
（1）闻盛装在集气瓶内的气体的正确方法是：慢慢移开毛玻璃片，用手轻轻扇动。不能把鼻子凑到集气瓶口去闻气体的气味。
（2）将燃着的火柴插入集气瓶中时，应轻轻的移开玻璃片，将燃着的火柴慢慢的插入。
（3）应根据实验观察到的现象结合物质物理性质和化学性质的概念进行分析推测，得出物质具有的性质。
（4）根据氧气与二氧化碳性质的不同进行正确的区分。
（5）探究物质的物理性质应重点关注物质的颜色、气味、状态、密度和溶解性等；探究物质的化学性质应重点关注该物质能否燃烧、能否与某物质发生反应等。
探究物质性质常的用方法有：
① 观察：重点认识物质的颜色、状态。
② 闻气味：
③ 根据自身的知识和经验设计一些简单的小实验。如：①密度与空气、水的大小实验②能否溶于水的实验③能否燃烧的实验等
质疑：
通过本节课的学习，你对本节知识还有哪些不太明白的地方，或又产生哪些疑惑，请大胆提出来，大家共同探讨。
教师预设：
物质的化学变化与化学性质有什么不同？
拓展：
1．结合本节教材，请同学们根据所学内容自编1道习题并且拟定答案，小组内相互交流，教师巡回指导。（每个优秀题目小组记五分）
2.拓展训练
（1）下列哪些是物质的物理性质？那些是物质的化学性质？为什么？
①潮湿的衣服经太阳晒能变干。
②铁在潮湿的空气中容易生锈。
③纸能燃烧。 ④ 粮食能酿酒 ⑤ 二氧化碳不燃烧，也不支持燃烧。
⑥酒精易挥发 ⑦二氧化碳能是澄清的石灰水变浑浊。
（2）酒精是一种无色、有特殊气味的液体，易挥发，酒精易燃烧，燃烧时放出大量的热。
当点燃酒精灯时，酒精首先在灯芯上汽化，然后燃烧生成二氧化碳和水。
根据上述资料归纳：
酒精的物理性质有 。
酒精的化学性质有 。
酒精发生的物理变化是 。
酒精发生化学变化是 。
课堂小结：
（1）学生总结本节课有哪些收获？
（2）学科班长对本节课做整体点评。（展示之星、点评之星、质疑之星
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