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第六章 植物基因工程 第一节 植物基因工程的发展现状 第六章 植物基因工程 植物基因工程 植物基因工程是以植物为受体的一种基因操作 即以分子生物学为理论基础，采用基因克隆、遗传转化（根癌农杆菌Ti质粒介导 法、基因枪法、原生质体介导法等），以及细胞、组织培养技术 将外源基因转移并整合到受体植物的基因组中，并使其在后代植株中得以正确表达和稳定遗传， 从而使受体获得新性状的技术体系。 转基因植物的理论前景和意义 通过将目的基因导入农作物、园艺作物中，改变它们的遗传特性， 使植物免受病虫的危害， 或获得抗除草剂的特性， 或改变种子中淀粉、蛋白质的含量和组成、 或改变花的形状和颜色， 或改变植物的育性和不亲合性以及改变植物的抗逆性等 转鱼抗寒蛋白基因的番茄 转黄瓜抗青枯病基因的甜椒 英国研究人员最近称，新开发的紫色转基因番茄中含有在深色浆果中常见的营养成分，并证明可以防止老鼠体内的癌细胞蔓延。 此项研究的重点是花青素，这种抗氧化剂存在于黑莓和黑醋栗等浆果中，被认为具有降低癌症、心脏病和某些神经系统疾病风险的作用。 这种蓝玫瑰是转基因玫瑰，被植入三色紫罗兰所含一种能刺激蓝色素产生的基因，花瓣因而自然呈现蓝色。 蓝玫瑰由日本三得利公司澳大利亚分支机构研究培育。完成蓝玫瑰在自然环境中的生长实验和研究后，三得利公司计划明年秋季把蓝玫瑰推向市场，预计市场规模可达数百亿日元。 向小麦插入一种来自烟曲