高中生物必修1《分子跟细胞》(新人教版本)：53《atp的主要来源—细胞.pptVIP

一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 自变量 因变量 无关变量 对比试验 实验结论 * * 第3节 ATP的主要来源—细胞呼吸 二 细胞呼吸的方式 根据是否需要氧分为： 有氧呼吸 无氧呼吸 （主要形式）： 概念　　 场所：细胞质基质和线粒体　　 概念　　 场所：细胞质基质　　 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 1、总反应式： C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O +能量 酶 （一）有氧呼吸 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O +能量 酶 第一阶段 C6H12O6 酶 +4[H] + 能量 场所：细胞质基质 ① 第二阶段 酶 6CO2 +20[H] + 能量 场所：线粒体 ② 2CH3COCOOH 第三阶段 酶 12H2O +能量 场所：线粒体 ③ 24[H] + 6O2 +6H2O （合成３４ATP） （合成２ATP） （合成２ATP） 2CH3COCOOH 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 （一）有氧呼吸 ２、能量代谢： 一部分转移到ATP中(1161kJ) C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O +能量 酶 1mol 2870kJ 2870kJ 另一部分以热能形式散失(1709kJ) 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 （一）有氧呼吸 （二）无氧呼吸 C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸) + 能量 C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精) + 能量 + 2CO2 高等动物、某些植物器官（如马铃薯块茎、甜菜块根）、 玉米胚、乳酸菌： 大部分高等植物、苹果果实、酵母菌： 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 （一）有氧呼吸 （二）无氧呼吸 第一阶段 C6H12O6 酶 +4[H] + 能量 场所：细胞质基质 ① （合成２ATP） 2CH3COCOOH 第二阶段 ② A.乳酸发酵 2CH3COCOOH 2C3H6O3(乳酸) 酶 +4[H] 场所：细胞质基质 C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸) + 能量 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 （一）有氧呼吸 （二）无氧呼吸 2CH3COCOOH 2C2H5OH(酒精) + 2CO2 B.酒精发酵 酶 第一阶段 场所：细胞质基质 ① ②第二阶段 C6H12O6 2CH3COCOOH 酶 +4[H] + 能量 （合成２ATP） +4[H] 场所：细胞质基质 C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精) + 能量 + 2CO2 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 （一）有氧呼吸 （二）无氧呼吸 实例 a.高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸 b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸，肌肉酸胀。 c.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 （一）有氧呼吸 （二）无氧呼吸 能量代谢： 一部分转移到ATP中(61.05kJ) 1mol 196.65kJ 196.65kJ 另一部分以热能形式散失(135.60kJ) C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸) + 能量 C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 能量 196.65kJ 1mol 与有氧呼吸相比，同等葡萄糖释放的能量少得多，还有大量的能量在什么物质中？ 酒精和乳酸 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 （三）有氧呼吸和无氧呼吸的区别 分解 程度 能量 场所 条件 联系 区别 无氧呼吸 有氧呼吸 比较项目 氧气、酶 酶 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 大量 少量 彻底 C6H12O6 H2O+CO2 不彻底 C6H12O6 C2H5OH+CO2 C3H6O3 1、两者第一阶段相同，都是在细胞质基质中将葡萄糖分解成丙酮酸，2、都是在酶的催化下进行的；3、都有能量释放 C6H12O6 丙酮酸 6CO2+12H2O+大量能量 2C2H5OH+2CO2+少量能量 2C3H6O3+少量能量 细胞质基质 细胞质基质 线粒体 （一）有氧呼吸 （二）无氧呼吸 （三）有氧呼吸和无氧呼吸的区别 三 细胞呼吸原理的利用 二 细胞呼吸的方式 一 探究酵母菌细胞呼吸的方式 *