0-3岁婴幼儿保育与教育讲述说明.ppt

（一）跌伤、坠伤 （二）扭伤 （三）烫伤 【操作指导】 ■思考与练习 ⒈ 简述并操作处理幼儿烫伤的步骤。 ⒉ 当幼儿发生气管、支气管异物时可用哪些办法排出异物？运用这些方法的步骤分别是什么？ 主题五 教育活动 一、动作训练 【基础知识】 ● 1-2岁宝宝大肌肉动作发展的特点 ● 1-2岁宝宝精细动作发展的特点 【操作指导】 训练1：小鸡啄虫 训练2：砖上走 训练3：追皮球 训练4：追鸭子 训练5：捉影子 训练6：跳得高 训练7：青蛙跳 训练8：捏小球 训练9：套杯子 训练10：抛接小皮球 训练11：投球入瓶 训练12：穿扣子 训练13：穿珠子 二、语言训练 【基础知识】 ● 1-2岁宝宝语言能力发展的特点 4 5 【操作指导】 （一）能制作一些辅食 3. 青椒炒肝丝 1 2 【操作指导】 （一）能制作一些辅食 3. 青椒炒肝丝 3 4 二、七大营养素摄入要领 【操作指导】 （一）能合理添加蛋白质 （二）能适量摄入脂质 （三）能正确选择糖类 （四）能训练幼儿饮水 幼儿摄入水分的来源 幼儿的每日饮水量 幼儿饮水的方式 幼儿喝水的时间要求 【操作指导】 图3-14 婴儿喝水瓶 图3-15 帮助幼儿喝水 图3-16 幼儿独立喝水 （五）能正确烹调膳食纤维 香椿芽拌豆腐 虾皮紫菜蛋汤 3. 青椒炒肝丝 【操作指导】 【操作指导】 （六）能用食物补给矿物质 （七）能适量补充维生素 ■思考与练习 ⒈ 查找资料，为1-2岁幼儿配置一周食谱，说明理由及食谱的优势。 ⒉ 儿童食物纤维的供给量一般每天为4～10克。制作膳食纤维时，应根据不同年龄及消化道的发育成熟程度，采取不同的烹调方法。请根据1-2岁幼儿特点，制作适合这个年龄的幼儿的膳食纤维1～3样。 ⒊ 简述给幼儿喂水的注意事项。 主题二 生活照料 一、睡 眠 【基础知识】 （一）1岁幼儿的睡眠特点 （二）1岁-2岁幼儿的睡眠特点 【操作指导】 （一）1岁后幼儿的小床要求 1. 要降低床铺的高度 ⒉ 提高围栏的高度 3. 让孩子睡有围栏的单人床 （二）护理幼儿白天小睡要领 1. 帮助幼儿白天入睡 ⒉ 小睡醒后的护理 【操作指导】 （三）护理幼儿晚上入睡要领 （四）提高幼儿睡眠质量的策略 策略一 策略二 策略三 策略四 策略五 【操作指导】 二、便 【操作指导】 （一）训练幼儿独立解便，主动坐盆 （二）训练幼儿穿合裆裤 三、家庭生活护理 【基础知识】 （一）婴幼儿出牙的特点 （二）婴幼儿出牙的常见状况 状况一：流口水 状况二：啃咬 状况三：疼痛、拒绝进食 状况四：烦躁、易怒 状况五：牙床出血、咳嗽 （三）幼儿出牙期间的护理要领 （一）能正确训练幼儿刷牙 （二）护理幼儿学步 1. 幼儿学步的最佳时期 2. 能正确指导选择幼儿学步鞋 3. 能给幼儿提供安全的学步环境 【操作指导】 ■思考与练习 ⒈ 简述为了让幼儿有良好的睡眠质量，可以采取哪些策略？ ⒉ 操作给幼儿牙床按摩的流程 ⒊ 简述婴幼儿出牙前、出牙后清洁口腔的方法 主题三 疾病护理 一、患病婴幼儿的基础护理 【基础知识】 （一）婴幼儿营养过剩 （二）婴幼儿佝偻病的特点 （三）婴幼儿佝偻病的四大原因 【操作指导】 （一）定期给婴幼儿检查身体 （二）护理免疫接种后的婴幼儿 （三）有效防止婴幼儿佝偻病 （四）干预防范婴幼儿营养过剩 （五）指导病婴的饮食护理 二、易发疾病处理 易发疾病常见症状和处理办法见表3-2 【操作指导】 主题四 意外伤害与急救 一、生活中的安全隐患与防止 【操作指导】 （一）厨房安全 （二）卫生间和浴室安全 （三）房间安全 （四）阳台安全 （五）果冻安全 （六）私家车安全