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华丰国际饭店营销策划方案 一、 酒店定位 酒店经营项目以客房、会议、餐饮、娱乐为主。 二、 酒店 S W O T 分析： 优势 (S) ： 1. 品牌优势：在区域内具有相当知名度和影响力。 2. 交通便利，靠近高速，有停车场。 3. 产品优势：酒店整体定位商务、婚宴市场。 4. 地理位置： 毗邻沈丘高速路口， 北邻 220 国道通往郸城， 距离中华槐 园风景区距离较近。 劣势(W)： 附近写字楼较少，商务客户数量有限。 机会（ O）： 1. 虽自身周边商务企业较少，但辐射区域较大，临近高速。及综合性会 议。商务、婚宴选择的重要参考因素。 3. 可利用自身本土特色餐饮品牌优势，吸引更多大众消费人群。 威胁（ T）： 目前围绕县城已开业 4 、5 家大型商务酒店，且大多为商务、宴会、会议 型酒店，行业竞争激烈。 三、基本经营方式 （1）营销工作 1、销售部人员组合分为：销售与公关。销售部负责开拓市场，扩大酒店入驻率 及吸引新的客源。 公关部负责在店客户关系管理， 将进店的每位宾客转化为忠实客户， 发展会员以及会员卡销售， 加大客户在店综合消费。 两者工作紧密结合。 每位销售人 员拟制定相应销售任务及每月新开发客户数量， 公关人员指定会员发展任务及会员卡 销售任务。 重视每一位客户， 确保进店客人都有销售人员跟进， 发现并开发客人消费 潜力，以招徕更多新客户。 2、客房营销在利用网络、自媒体逐步扩展客源的情况下，以订房中心和周边企 事业单位为启动点，逐步带动全局。 4、重视开拓式销售。在区域内投放一定量线下广告宣传，路牌、车体、商业路 演、线下活动赞助接入和分众传媒楼宇广告等。 5、利用店内公关、宣传行为潜移默化对客反复灌输。大堂、电梯间、客房、餐 厅等营业区域增加宣传品，水牌、导视系统等将酒店客房、餐饮、会议、休闲等设施 在无形中潜移默化的植入消费者心中。 再由店内公关人员进行引导，加深。 最终促成 消费。 6、先于酒店全面经营开始，建立实用的营销数据、客史档案收集、分析、使用 规程。 7 、转变传统观念，酒店市场营销并不简单的是经营销售。而是了解调研客人的 合理需求和消费欲望，确定酒店的目标市场，并且设计，组合，创造适当的酒店产品 以满足市场需要，从而为酒店盈利。 8、利用各种营销平台，将各个渠道（订房中心、团购）客户转化为酒店直接客 源（会员、粉丝） 。并定期推出营销活动（最新优惠组合、新特色菜、抽奖 等) ，加强与客人互动，了解客户消费需求。提高客人忠诚度和满意度。 9、利用新媒体，建立自己的自媒体公众号，并结合营销吸粉，每天推送一些养 生健康知识小贴士和酒店的最新优惠信息，定期组织线上结合线下的活动， 形成线上粉丝引流到线下消费。 （2 ）部门配置 部门 市场营销部总监 1 名 销售部 4 名 市场部 3 名 职级 主管级 销售经理 3 名 公关主任 2 名 员工 销售协调员 1 名 策划 / 美工 1 名 合 计 8 名 1. 各岗位职能说明 市场营销部 积极开展市场调研，分析市场需求，确定营销目标； 根据目标市场的需求，设计酒店最佳产品组合，选择合适的销售渠道，指定合理 的价格策略；