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市场经济下食品安全对经济发展的影响 　　摘要今年来我国经济蓬勃发展，其中食品市场已经是人们生活中不可缺少的一部分，但是在其发展的进行中，还出现了一定的问题。 　　食品安全的问题给社会带来了一定的危害，并且人们对于食品安全的意识逐渐提高，政府是对市场食品安全问题进行监管具有主要的职责。 　　在市场经济中，食品安全管理的相关理念已经被引入到监管中，但是还是出现了许多的食品安全问题，对于它的处理，要意识到在食品安全的诸多问题中，产生了许多的矛盾，并且涉及到许多的领域，这就要求政府在处理问题时要进行合理的、正确的引导，在市场规律的作用下，对食品市场进行监管，符合市场化的手段解决食品安全问题。 　　关键词市场经济；食品安全；经济发展；监督一、产生食品安全问题的原因1经营方式落后在我国，农业生产及经营方式是相对比较落后的，从规模上来讲，是比较散乱的，因此大多数的农业经营很不规范，没有形成整个行业的经营标准化和规范化。 　　其次，相对于另一方面来说，对于农业生产和经营需要国家的管理者才能为何生产标准和规范，在这方面做得也不够，相对较落后，打击违规食品安全的行为还不够，影响了食品行业在市场中的地位，造成了一些安全隐患。 　　对于食品安全问题，其发展是长期艰巨的一项任务，需要不断努力才能逐步完善。 　　2不良企业利益驱使造成食品安全问题的源头是食品的生产，很多企业为了追求高利润而忽视自身