高血压饮食指导教案编写 .pptVIP

高血压患者饮食小贴士 放疗四病区 您知道高血压么？ 指在未服用抗高血压药物的 情况下，非同日进行三次血压 测量，成人收缩压≧140mmHg 和（或）舒张压≧90mmHg 高血压危害 您知道高血压与饮食的关系么？ 吸 烟 饮 酒 您知道高血压与饮食的关系么？ 肥 胖 高 盐 高血压患者饮食 戒烟、酒 低盐?：每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。? 高血压患者饮食 低脂???：适宜的食品—植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品—动物油、生猪油、熏肉等 高钾?：富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以多吃豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。??? ? 高血压患者饮食 补铁??：多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血。 补钙???：应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、紫菜等。可以每天喝250-500ml牛奶。