精准扶贫羊产业经济发展研究.docVIP

精准扶贫羊产业经济发展研究 1旺苍县产业扶贫发展现状———以羊产业为例 1．1旺苍县贫困现状。旺苍地处四川盆地北缘、米仓山南麓，幅员2976km2，管辖38个乡镇(街道)，常住人口53万，其中农村人口35．2万，是革命老区、国家扶贫开发工作重点县、秦巴山区连片扶贫开发县和“5．12”汶川特大地震重灾县。受多重因素影响，发展不足、发展缓慢、贫困落后一直是旺苍基本县情和最大实际，1986年被列为国家重点贫困县，1994年被列为“八七”扶贫攻坚县，2002年被确定为国家贫困开发工作重点县，2011年再次被确定为国家贫困工作重点县。1．2产业扶贫开展情况。近年来，旺苍县始终坚持以脱贫攻坚统揽经济社会发展全局，把脱贫攻坚作为压倒一切的头等大事、第一民生工程和首要政治任务，四川省科技厅在旺苍县的贫困乡镇开展了山羊产业扶贫试点，前期通过不同养羊模式的对比以及经济效益评估，总结出符合旺苍县发展农村经济种养结合的最佳羊产业发展模式———“1232”羊产业发展模式，即1家农户、2亩草地、3亩农田、20只能繁母羊，草－粮－羊有机结合的羊产业发展模式，通过示范和推广，效果显著。1．2．1选择适合山区养殖的高产肉用山羊品种。我国肉羊品种资源丰富，在牧区、北方，基本以绵羊为主，南方主要以山羊养殖为主。四川省是全国肉用山羊品种资源最多的省份，但是不同的品种其主要生产性能和适应性都有一定的区别。结合旺苍县山区地形的特点，统筹考虑资源、环境、消费等因素，遵循产业发展规律，科学确定主导品种———简州大耳羊和天府肉羊。这两个品种不仅具有生长速度快的特点，而且耐粗放饲养、抗病力强［2］，完全能够适应旺苍山区饲养管理条件。1．2．2合理建造羊舍。羊场的建设和规划必须符合国家要求，并根据当地的自身条件因地制宜，选择地势高燥、背风向阳、排水良好的地区建场，同时要兼顾交通、水源、供电等的便利，既要方便健康养殖，又要避免环境污染。羊舍根据羊床和饲槽排列情况，可分为单列式、双列式。单列式羊舍跨度小，自然采光好，适于小型羊场和农户;双列式羊舍跨度大，保温力强，占地面积少。根据山羊的特性，单圈长5m，宽3m，可饲养母羊10只，为便于饲养管理，饲料饲草通道宽设计为1．5m(图1)。根据旺苍县的气候特点，为了便于通风干燥，应建设漏缝式圈舍。羊舍门设计为高2．5m，宽1．5m，羊舍高4～4．5m。图1双列式羊舍正面示意图运动场是规模化养殖必备的外部设施，运动场面积一般应为羊舍面积的2倍左右。为便于分群饲养管理，用围栏分成小的区域，每一区域对应相应的圈栏。运动场地面以砖砌或沙土为宜，利于排水和保持干燥，羊舍周围设围栏，一般为木栅栏、铁丝网、钢管等。1．2．3保证饲草均衡供给，合理配制日粮。羊是反刍动物，青、粗饲料是保障瘤胃发酵正常和山羊健康的日粮基础。日粮中粗饲料比例越高，质量越好，越有利于山羊的健康。山羊饲养以青、粗饲料为主，在舍式条件下适当补充精料，以满足不同生产阶段的营养需求。配制日粮时应根据营养需要，注意精、青、粗饲料及添加剂的合理搭配。日粮中青粗饲料比例为50%～70%、精料为30%～50%。精料中能量饲料占30%～50%，蛋白质饲料15%～20%，矿物质饲料2%～3%。在山羊生产中，由于饲料费用占很大比例，配合日粮时，必须因地制宜，充分利用当地饲料资源，巧用饲料，选用营养丰富、质量稳定、价格低廉、资源充足的饲料。根据种植习惯和牧草生物学特性，充分利用耕地、粮经作物时间差和光热资源，采用适宜的牧草种植方式生产饲草料，是发展舍饲养羊的重要环节［3］。1．2．4加强饲养管理，充分发挥优良品种特性。在山羊养殖过程中，应重点抓好母羊和羔羊的饲养管理，为了保证羔羊的充分发育和哺乳母羊体况的恢复，要对羔羊实行强制性断奶，根据母羊的泌乳情况和膘情，断奶的时间一般为2月龄左右，最迟一般不超过3月龄。羔羊断奶多采用一次性断奶法，即将母、仔分开后(羔羊留在原圈)，不再合群。母仔隔离1周后，断奶即可成功，但还是不要合群放牧或运动。断乳时不要断料和突然更换饲料，断奶后的羔羊要统一驱虫，按性别、体质强弱分群，补喂精料，定期抽测体重。让母羊尽快达到第一次配种要求的最低体重，提早发情和配种;公羊提早利用和选种［4］。1．2．5严格消毒防疫，抓好疫病防控关键环节。圈舍消毒一般分两步进行，先清扫，再用消毒液消毒。羊舍及运动场每周消毒1次。产房在产羔前消毒1次，产羔高峰时应进行多次，产羔结束后再进行1次。口蹄疫、小反刍兽疫、羊痘等主要传染病用疫苗预防接种，发病后，必须及时向当地动物疫病监督所上报，紧急处置。每年2～3月和11～12月用苯硫咪唑或丙硫咪唑驱除线虫、绦虫;用伊维菌素杀虫，或者用苯硫咪唑或丙硫咪唑与伊维菌素联合使用驱疥螨、痒螨、硬蜱等外寄生虫效果更佳。同时对圈舍、运动场和用具喷洒氯氰菊酯或溴氰菊酯杀灭环境