有机农业发展路径探讨.docxVIP

　　1当前我国有机农业存在的主要问题11生产者业务素质低，专职生产管理人才欠缺目前我国从事有机农业生产种植的人员多数是年过半百的老人或妇女，且均为初中以下文化程度，这部分劳动群体从事传统农业根深蒂固，种植观念相对守旧，思维不够开阔，不能适应新的生产技术需求，对于新的农业生产模式理解能力较差，相对于有机农业这种现代农业生产模式而言，他们在知识储备、技术支撑等方面表现较差，特别在更新农业生产理念的转变方面表现得较为滞后，从而给有机农业的生产管理带来了消极的影响。 　　从事有机农业生产管理的专业技术人才也比较缺乏，国内各大农业高等院校尚未把有机农业单独设为一门学科，只有个别研究人员的研究方向为有机农业，使得有机农业方面的人才培养受到了局限。 　　目前，国内仅个别县市农业局设置了有机农业管理办公室，大部分县市没有专门的有机生产技术科研机构，有机农业工作的技术人员多数为高校专家兼职做顾问，有机农业技术推广力量明显薄弱，远不能满足生产需求。 　　有机农业生产需要很强的技术支撑和人才保障，人才的欠缺导致有机农业生产技术不能有效推广与普及，特别是在如今互联网+的信息时代，需要更多的优秀大学生才能把农业信息技术带到基层的田间地头，推动有机农业技术的生产应用。 　　12生产规模较小，缺乏优质品牌当前国内的耕地使用制度主要还是以家庭联产承包责任制为主，土地非规模化分散经营状况尚未改变，每个农户手中的耕地面积小而不连片，农民的生产管理易受到周边环境和生产的影响，靠普通农户个体推广有机农业几乎不可能。 　　另外，目前我国人均耕地较少，同时有机农业多数在山区开发，许多地方的土地难以集中成大面积，不便进行规模化生产，这就给有机农业的机械化、标准化、产业化的实施带来了极大的难度，增加了有机农业生产的成本，从而导致有机农产品的市场价格居高不下，缩小了市场消费群体，也遏制了有机农业产业化发展的步伐。 　　中央虽然提出加快土地流转，但当前土地经营权流转尚未形成规模，单靠农户流转土地发展有机农业，依旧难以形成规模效应。 　　有机农业对大部分人来讲是一个新鲜模式，多数消费者对有机农业缺乏本质的了解。 　　调研中发现，农民以及部分农业合作社虽然可以种植出优质的产品，但缺乏品牌意识，市场运作能力较差，从而导致产品优质但并不优价。 　　近年来，随着科技网络信息的宣传，农民的市场观念有所提升，但整体仍处在较低的水平，对品牌的概念理解不够深入，追求小农经济，对有机农业生产标准的执行不够严格，产品质量水分较大，以次充好扰乱了市场秩序，损害了消费者的权益。 　　部分农业生产者只看重眼前利益，觉得品牌建设是多此一举，不愿意承担产品质量检测认证的高额费用。 　　13消费者有机意识不强，市场培育难度大当前，很多农民和消费者，甚至一些农业政府职能部门人员，对有机农业缺乏深入的了解，思想认识存在一定的误区。 　　很多人在解释有机农业时，都会简单地概括为不用化肥、不打农药的农业，认为有机农业就是原始农业，是传统农业的简单复古，而没有认识到有机农业是一种现代农业生产模式，是现代生物学、生态学和现代管理理念在农业上的全新应用，是一种与时俱进的现代农业生产方式。 　　什么是有机食品？对这个很多香港的小学生都可以回答的问题，而我们周围很多成人却难以回答，甚至韶关电视台科技正能量栏目在韶关学院做随机调查时，很多在校大学生都回答不上来。 　　而且有不少市民又常常把有机食品与绿色食品混为一谈，很多人根本不了解有机食品的概念，因此也暴露出我们的宣传工作存在很多的不足。 　　消费者不能用肉眼分辨出有机农产品与普通产品的本质区别，其高营养价值的健康理念还不能完全被消费者认可。 　　如何让消费者直观地辨别有机农产品与非有机产品，目前仍然是一个难以解开的命题，国内学者大都还是从营养学的观点解析有机产品，试验表明，有机农产品所含的微量元素要比常规多，这是不争的事实，但短时间的使用与体验，也很难发现所谓的有机农产品的诸多优点。 　　消费者购买有机农产品的行为与其个人对有机的认知、教育程度、收入水平、年龄层次等因素有很大的关联性，消费观念的引导、消费市场的准确定位则是推广有机农产品的一个重要条件。 　　14有机农产品宣传不到位，市场信息不对称在农村大街小巷的墙壁上以及电视等新闻媒体广告，我们会发现有关各类农药化肥的宣传，经销商和企业更是通过各种手段进行着深入人心的大规模的宣传，但是对比一下关于有机农业方面的宣传却很少。 　　据了解，目前国内很多有机农业生产者从事有机农业的初衷大都是为了满足自己圈子里的健康农产品需求，尚未站在国家的层面考虑发展有机农业，整个社会在有机理念的推广上还没有形成共识与合力，在这种环境下发展有机农业难度很大。 　　同时，个别有机生产者唯利是图，不规范操作，甚至