医学资料第七章dna合成障碍性贫血.pptVIP

章DNA合成障碍性贫血 ;第一节 概 述 ;一、维生素B12和叶酸的代谢 ; 1.来源 维生素B12仅由某些微生物（如丙酸菌、灰色链霉菌和金霉菌等）合成。 人类的维生素B12主要来自动物制品：肝、肾、肉类、禽蛋、乳类和海洋生物等含量丰富。 成人每天维生素B12的需要量为2～5 μg，体内的贮存量约为4～5mg，可供机体3～5年的需要，故一般情况下不会造成维生素B12的缺乏。;2．吸收和转运 食物中的维生素B12在胃内通过盐酸和胃蛋白酶的作用而分离，与来自唾液中的R-蛋白结合，到十二指肠，在胰蛋白酶作用下，与胃壁细胞分泌的内因子（IF）结合为维生素B12-内因子复合体。该复合体在钙、镁离子和适当的pH条件下，与肠粘膜中的特殊受体结合而被吸收。 ;影响维生素B12吸收和转运的因素;维生素B12每天从尿中排泄约0～0.25μg，与肌肉注射量成正比。 泪液、唾液及乳汁中排出少量，少量由胆汁排出，但随胆汁排入肠腔的维生素B12约90%被重吸收。故除非绝对素食或维生素B12吸收障碍，一般不易发生缺乏症。; 1．组成 叶酸(folic acid，FA)又称喋酰谷氨酸(pteroylglutamic acid)，是由喋啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸组成。 2．性质 FA属水溶性B族维生素，性质极不稳定，易被光和热分解破坏。FA结合的谷氨酸越多，越不容易水解。 ; 3．需要量 据WHO的建议每日叶酸的需