工厂成本控制与物料管理.ppt

工厂成本控制与物料管理 课程大纲 如何消除人员浪费 在企业经营中，人是最有创造力、最活跃的因素。良好的人力资源管理会为企业创造巨大的财富；相反，如果人力资源管理不当，就会给企业带来损失。我们正是从企业如何发掘过剩人员开始，消除人力资源管理中的巨大浪费。 A 发掘潜在的过剩人员 如何消除人员浪费 B 如何评价间接人员的多少 如何消除人员浪费 对于很多中小型企业，直接人员与间接人员的比率一7：3为宜，过多的间接人员就可能导致人员的浪费，由于很多中小企业在发展中有一种扩张的冲动，因此，在扩张中保持合适的直接间接比率就显得特别必要。对于大型企业，大约6：4的直接间接比率较为恰当。 生产成本管理控制 ■订单处理:订单处理应分为业务与生管两个单位﹐本章节主要探讨 “生管”部分接单到出货所引发一连串的关系环节. 一﹑生管接单的条件﹕ 1. 要评估公司机器设备是否有能力生产﹔ 2. 要衡量目前人机接单状况是否饱和﹔ 3. 要确认是否有模具﹔ 4. 要对材料是否能即时﹑适时﹑准时到生产线﹔ 5. 要评估供货商是否有能力满足需求量与时间. 2.生管确认该单无法满足客人需求如何处理﹕ a. 立即在订单审核上说明原因﹐并把最快交期或相关条件注明后把该单退给业务部. b. 业务看到该单﹐必须与客人联系并告之此讯息﹐待客人回覆后把结果告之生管部. c. 有问题的订单﹐客户同意依照生管所提之条件﹐业务把订单修改后﹐交给生管确认签名. d. 客人无法同意的条件﹐业务与生管必须立即召开 相关单位的会议﹐共同探讨以专案处理﹐一但取得共识就要无条件的追踪完成﹐生管在订单上注明 “重要”或“绿色通道”. 如何应付紧急插单或紧急订单？？？正常生产秩序被打乱怎么办？ 三﹑生管接单后的处理﹕ 1. 生管单位既然接下业务所同意客人条件的订单﹐生管单位是背书人﹐无论如何都必须全力以赴准时交货﹐没有理由给业务跳票﹐只有全力以赴. 2.接单后生管单位计划人员﹐第一步骤要把订单登记在电子文件以及订单登记本。 3. 计划人员在登记时﹐电子文件查询可依客户别﹐时间先后顺序別..….等查核于登记本依出货月份登记之. 4.计划人员在做订单登记时,就要顺手把批号编上。 5.批号编号参考如下﹕ A 09 11 0001 6. 批号管制﹐是MRP（物料需求计划表）或ERP必须采用的一种管理方法﹐早期没MRP﹑ERP时大部份的工厂不会用批号管制﹐不是用客人的订单号﹐就是没有编号的采购与生产﹐这种没有批号管制的订单﹐无法得知成本﹐以及付款时不知那个机型的订单是否未付﹑已付﹐不仅材料无法准确掌控 ﹐付款也会有问题﹐在这样体制下﹐有心人会从中取得利益﹐所以批号的管控是非常重要的. 7.计划人员第二步骤﹕要依据所接到的订单做周生产计划﹐所做的生产计划﹐必须依照交期做顺序排列﹐另有些同机型同规格但不同订单交期的﹐可以一起生产﹐尤其小批量的订单﹐才会降低成本﹐大的订单交期较长即不用﹐差几天的可以一起排配﹐总的来说一定要依成本做第一考量. 8.当排单生产的订单﹐必须在登记本上做记录以颜色标示﹐已排单﹐才不会漏排订单. 9.当计划人员接单的同时﹐生管 “物控人员”也同时启动作业﹐做查核订单的成品﹐半成品﹐配件﹐原料库存的扣单﹐做请购作业的申请给采购部. 10.当然物控的请购单﹐必须满足客户交货的交期﹐所以当请购单提出时﹐需求日期要比生产日期提早5天左右。 11.计划人员第三步骤﹕要依加工类别做提前周生产计划﹐例如﹕水泵电气开关﹐塑料外壳要提早14天计划生产﹐装配7天周计划即可. 12.当然各类别的加工时间长短不一﹐所以排生产人员务必要做到配套恰恰好﹐不会有任何加工件欠缺延误交期而停工待料. 13. 所有的订单都必须依客户别分类存放. ■ 生产计划成本 角色和定位-----订单总导演/总指挥 ■生产计划/物料控制先进组织架构 ■生产流程分析计划的重要性 ■ 生产计划成本 1、做生产计划的前提条件 组织机构与岗位设计 流程体系 表单 薪酬体系 考核体系 制度体系 需求预测 生产能力的核定 2、生产计划的构成 例：主生产计划 某自行车厂的主生产计划（24型） 各计划之间的关系图 分层式生产计划 产品生产计划 零件组生产计划 零件的生产作业计划 企业内MRP系统 企业外MRP系统 MRP系统的输入 主生产计划（Master Production Schedule ,MPS） MPS的出产数量：总需要量或净需要量。 MPS的计划