青岛版小学年级科学上册《水变咸了》教学设计.docVIP

PAGE \* MERGEFORMAT PAGE \* MERGEFORMAT 1 《水变咸了》教学设计 教学目标： 1.认知目标：知道水有溶解一些物质的特点，能定性地描述溶解变化，了解溶解在生活中的应用； 2.技能目标：能从身边常见的现象中发现问题、提出问题，根据问题自己设计实验来探究水能溶解固体物质的特性，并能比较清楚的表达和交流探究结果； 3.情感目标：体会到科学探究要尊重证据，养成细致观察的习惯，意识到科学可以改善人们的生活。 教学重点：能够通过实验，知道水有溶解物质的特性 教学难点：对不同物质溶解和不溶解现象的观察比较 教学方法：小组合作探究 教学准备： 烧杯、广口瓶、高锰酸钾、食盐、白糖、小苏打、味精、沙子、面粉、粉笔末、食用油、木屑、水、小药匙、玻璃棒、实验记录单、多媒体等。 教学时间：1课时 教学过程： 一、创设情境，发现问题 同学们，在我们身边，许多事物都在悄悄发生着变化。比如说水，我们的生活离不开水，那么你知道水都有哪些变化呢？如果在水中加入了盐，会发生什么变化呢？ 二、猜想验证，探究问题 实验一：把盐放到水里会有什么变化？ 猜想假设 教师出示水和食盐，（让学生观察水和食盐的颜色、形状等。） 谈话：请大家猜想一下，如果把食盐直接放入水中会有什么现象发生呢？（学生交流猜想，师板书） 2、制定实验方案 谈话：科学研究不能只停留在猜想上，我们用什么方法来验证自己的猜想呢？对，实验。我们要学会通过实验验证猜想。科学实验操作要求规范，实验前小组先讨论一下实验方案。 学生分组讨论实验方案 学生交流实验方案及实验过程中需要注意的问题。 (3) 课件出示温馨提示: 3、实施探究 学生实验操作（教师巡视并参与到学生中去指导。） 4、展示交流 学生描述盐和水的变化过程，从而验证猜想是否正确。 过渡：教师引导学生认识到食盐看不见与其颜色有关，如果换用有颜色的物体就有可能看到变化过程。 实验二：探究高锰酸钾放入水中的溶解现象 1、出示高锰酸钾（课件介绍） 我们先来认识一下高锰酸钾，课件显示。 学生观察高锰酸钾是什么样子的？（紫红色固体粉末状） 2、实施探究 将高锰酸钾颗粒放入水中，观察有什么现象？ 教师指导，学生认真观察实验。 3、学生汇报交流观察结果 4.总结溶解定义 明确定义：像食盐、高锰酸钾这样，在水中会变成极小的、肉眼看不到的的微粒，均匀地分散在水里，不会自行沉降下来的现象，我们把它叫做溶解。 抓关键词（板书：肉眼看不到的 微粒 均匀分散 溶解） 过渡： 通过刚才的实验，我们知道食盐和高锰酸钾可以在水中溶解。生活中还有许许多多的物质，他们也会溶解在水里吗？ 实验三：其他实验材料的溶解实验，加深对溶解的认识。 1、展示材料，提出猜想 教师出示材料（白糖、小苏打、味精、沙子、面粉、粉笔末）。这些材料中，你认为哪些材料可以在水中溶解？小组讨论一下. 谈话：实践是检验真理的唯一标准。同学们的猜测的对不对，需要怎样验证？（做实验）请同学们根据猜想设计一个实验方案。 学生讨论交流实验方案及实验过程中需要注意的问题。 3、课件出示温馨提示 4、分小组实验，对各种材料逐一验证，并做好记录 5、根据猜想和验证的结果，以小组为单位汇报交流 教师总结：通过实验，我们发现白糖、小苏打、味精能够溶解到水中，沙子、粉笔末、面粉、食用油、木屑在水中虽然也发生变化，但静置一段时间后又在水底形成沉淀，不能够溶解到水中。 课件出示结论：不是所有物质都能溶解在水中 (有的物质可以在水中溶解，有的物质在水中虽然也发生变化，但静置一段时间后又在水底形成沉淀，就不是溶解）。 三、深入探究，拓展认识 实验四：在水中不断加入食盐，有什么发现？ 猜想 谈话：这是我们第一个实验中用到的盐水，现在我继续往这杯盐水中加盐，你猜还能继续溶解吗？如果我们一直加一直加，会不会无限的溶解下去？大家猜一猜。 （学生简单交流猜想。） 2、实验 猜想终归是猜想，那我们来通过实验验证一下，好吗？注意，实验其它的要求都不变，就改变一点，每加一勺盐，搅拌后，观察一下。要数着加了几勺，记清楚，你加到第几勺，出现的现象与先前不同。 3、汇报总结 在一定温度下，一定量的水，只能溶解一定量的食盐，这就是溶解的饱和现象，就是说水吃饱了，再吃不进去了。能继续溶解的就是不饱和现象。也就是说溶解是有限度的。（教师板书：饱和? 溶解有限度） 四、总结提升 应用拓展 同学们，溶解是我们生活中比较常见的现象，生活中正是因为有了溶解的存在，才让我们的生活更加丰富多彩。你知道我们生活中还有哪些地方用到了溶解现象吗？ 1、了解