酒店工作态度和服务意识培训1.pptVIP

工作态度篇;工作态度;人才评价标准：一是能力，二是态度 ;工作态度;态度就是用你的心去度量你外围的世界。;态度比能力更重要;管理是严肃的爱，培训是最大的福利。 ; 你不能左右天气，但你可以改变心情； 你不能选择容貌，但你可以展现笑容。;改变态度; ;只为成功找方法，不为失败找理由。 ;磨练越大，福气越大。 ;有几种东西可以毁灭我们; 勉强成习惯，习惯成自然。; 学得辛苦，做得舒服； 学得舒服，做得辛苦。 ;未来惟一持久的优势就是有能力比你的竞争对手学习的更快。 ; 学习是一个人的真正看家本领，是人的第一特点，第一长处，第一智慧，第一本源。其他一切都是学习的结果，学习的恩泽。 ;公司永远是对的！老板永远是对的！ ;有信心不一定会赢，没有信心一定会输；有行动不一定会成功，没有行动一定会失败。 ;不要问公司为我们做了什么，先问问我们为公司做了什么。 ;计划你的工作，工作你的计划。 ; 每一个好的想法（观念）让每一个员工 都知道（接受）; 每一个好的做法（技术）让每一个员 工都去做; 成功在于沟通。;服务意识篇;酒店意识; 宾客追求的是一种高标准的享受 我们应经常换位思考 提供优质服务/个性化服务 树立全员服务意识 创造令宾客喜出望外的时刻 ; 一个国家旅游经济是否景气安全是关键 安全是酒店经营的前提 洗硬质地面或地面打蜡时应放置告示牌 发现硬质地面有水，要立即擦干净 发现有焦、糊等气味要及时查找原因 不可以在面客区域跑动;销售意识;公关意识; 收入—成本 利润;成本与效益意识;宾客返回酒店消费的原因;卫生意识;标准意识; 礼仪思维篇;服务、经营、管理、品牌是全公司的事，不是个人或一个部门的事！;;如果你的列车行进在错误的轨道上 ，那么你到达的每一个车站都是错误的。 如果你事事都依循惯例，思维僵化，那结果毫无例外的就是原来的你。 明白一切改变都从态度和思维改变开始。 祈祷时可不可以抽烟，神父回答“不行”； 在抽烟的时候可不可以祈祷，神父回答“当然可以”。; 宾客需求篇; SUPPORTING DEPARTMENT 二线辅助部门 ;服务部门;1、满足宾客需求的前提是 要了解宾客的需求; 2、知道解决问题的方法; 3、提供更多的帮助.; ;宾客需求;安全;卫生;;高 效;舒适; ;要坚持始终 如一的服务 理念去为宾客 ;魅力自测表; 每天多做一点点 就是成功的开始！ 每天进步一点点 就是卓越的开始！ 如果相信自己能够做到， 你就能做到！