酒店行业采购成本控制解决方案计划资料.pptVIP

采购管理—零星采购 RIGHTHAND 零星采购适用于所采购的品种属不经常性使用或一次性使用的、不纳入仓库备货和直拨采购项目范围内的物品。在实际操作中酒店应从严控制零星采购，如按总金额控制审核流程，具体金额有酒店自行制定。常见于工程维修所需的小五金配件等物品。 上海瑞恒公司 享受专业 体现价值 采购管理—零星采购流程 RIGHTHAND 使用部门填写申请 ↓ 采购员三方比价 ↓ 使用部门审核 ↓ 采购员确定最终供应商 ↓ 采购部经理审核 ↓ 成本部审核 ↓ 财务总监审核 ↓ 分管领导审核 ↓ 总经理审核 ↓ 生成采购订单 上海瑞恒公司 享受专业 体现价值 采购管理—零星采购申请 RIGHTHAND 上海瑞恒公司 享受专业 体现价值 采购管理—紧急采购流程 RIGHTHAND 使用部门手工申请 ↓ 领导审批后同志采购部采购 ↓ 到货后总值班和使用部门共同验货 ↓ 第二天由使用部门将申请单发票交采购部经理签字 ↓ 财务总监签字审批 ↓ 审批完成后交成本部 ↓ 成本部根据手工申购单在系统中做收货记录 上海瑞恒公司 享受专业 体现价值 采购流程 RIGHTHAND 上海瑞恒公司 享受专业 体现价值 收货管理 RIGHTHAND 货物送达酒店后一般分为3大类包括： 1、库房订货； 2、每日市场采购； 3