《旅游文化》试题一及答案.docVIP

《旅游文化学》试题一 一、填空：（ 1*30 ） 1、  ______________是我国现存第一部诗歌总集，汉朝著名的文学体裁是 _____________ 。  ________  和 2、我国现存最早的一部医书为 ___________ ， ____ 朝首办第一所医校。 3、道教在宋元时期形成了 __________ 和 ___________ 两大派别。 4、我国现存最大的皇家园林是 ________________ 。 5、北京故宫的三大殿为 _______________ ___________________ ______________  。 6、歌特式建筑又称  ____________  建筑，首先在  _______  国天主教堂出现。 7、满汉全席是  ______  时期兴起的一种规模盛大、程序繁杂、满汉饮食精粹合壁的宴 席。 8、茶艺主要包括人、茶、 ______ 、 ______ 、 ________ 9、第一个以山水为主体，大量写作山水诗的著名诗人是 ________ 。  、 _________ 六大要素。 _______ ，最早的对联是 10、《女士箴图》作者为东晋 ___________ ，《晚钟》作者为 ___________ 11、楷书可具体分为 ___________ 和 _____________ 。 12、古希腊雕塑的题材主要取材于 _________ 和 ________ 。 13、我国清真菜中 ___________ ____________ __________ ____________ 自南京。 二、选择题：（ 2*10 ）  。 四大名菜均出 1、“王”姓的姓氏来源为（ A 祖先的族号 B  ） 分封的国名  C 赏赐的爵位  D 谥号 2、秋闱是指（ A 院试  B 乡试  ）  C 会试  D 殿试 3、道场在山西五台山的是（ A 普贤 B 文殊 C 观音  ）菩萨。 D 地藏王 4、巴黎圣母院是（ ）建筑。 A 罗马式 B 文艺复兴式 C 洛可可式  D 哥特式 5、“帮典”——围裙，是（ A 蒙古族 B 满族  ）的传统民族服饰。 C 藏族 D 土家族 6、油炸臭豆腐，是（ ）菜系的著名小吃。 A 湖南菜 B 浙江菜 C 北京菜 D 四川菜 7、萨其玛是（ ）的特色饮食。 A 藏族 B 维吾尔族 C 苗族 D 满族 8、大明湖畔第一泉是（ A 趵突泉 B 玉液泉  ） C 玉泉  D 惠山泉 9、我国园林叠山的山石材料，以（ A 青石 B 黄石 C 宣石  D 湖石  ）品质最为优秀。 10、以下对伊斯兰教宰牲节叙述正确的是（ A 又名肉孜节 B 在教历的  12 月  10 号  ） 在中国是穆斯林最大的节日 相传是穆罕默德诞生的日子 三、名词解释： （ 2*5 ） 1、 尊号： 2、 茶艺： 3、 集谛： 4、 洗礼： 5、 罗汉： 四、简答：（ 8*5 ） 1、 按占有者身份将园林分为几类，分别介绍其特点 2、 中国古建筑的特点有哪些？ 3、 我国古代旅游诗词的艺术特征： 4、 中国画与西洋画在审美特征上有哪些不同： 5、 简述道教的基本教义： 答案： 一、填空： 1、《诗经》 “赋”“乐府” 2、《黄帝内经》 唐朝 3、正一道 全真道 4、承德避暑山庄 5、太和殿 中和殿 保和殿 6、尖顶式 法国 7、清朝末年 8、水、器、境、艺 9、谢灵运 春联 10、顾凯之 米勒 11、魏书 唐楷 12、神话 体育竞技 13、美人肝 松鼠鱼 蛋烧麦 凤尾虾 二、选择： 1、 C 2、 B 3、 B 4、 D 5、C 6、 A 7、 D 8、A 9、 BD 10、 BC 三、名词解释： 1、 尊号：是封建社会对帝后生前或死后奉上的尊崇颂扬性的称号。 2、 茶艺：是指在茶道精神指导下的茶事实践和心理体验，包括茶艺的技能、品茶的艺 术等。 3、 集谛：属于佛教的基本教义，主要说明造成人世间痛苦的原因，是早期佛教的理论 基础。 4、 洗礼：是基督教徒的庄严仪式，具有赦免入教者的“原罪”和“本罪”的作用。 5、 罗汉：在大乘佛教里， 低于佛和菩萨，位第三等，在小乘佛教里为最高果位。罗汉能断尽一切烦恼，不再生死轮回，永远进入涅磐。 四、简答： 1、 可将园林分为两类： 皇家园林， 特点为一般多建于京城里，与皇宫相连，有些建于郊外风景优美、环境幽静之地，多与离宫相结合，规模较大，多用真山，装饰华丽，表现出明显的皇权象征；私家园林，因为投资有限，规模较小，多建于城市，宅园住赏合一，完全凭借人力堆山凿池，无天然山水可借用。 2、中国古建筑的特点有： 建筑的地域性；建筑的民族性；建筑的木构结构特色；