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第六章;第一节 概述 第二节 基于供应链的采购管理 第三节 牛鞭效应 第四节 供应链管理的实施;第一节 概述; 市场环境日趋变幻莫测－需求不确定性 竞争更加激烈－全球化竞争 顾客成为市场的主宰力量－个性化需求 “纵向一体化”管理模式的弊端 ;市场环境日趋变幻莫测－需求不确定性;;竞争更加激烈－全球化竞争;高质量;推;“纵向一体化”管理模式的弊端;管理模式的转变 (Change);;第一节 概述;供应链与供应链管理;供应链中的信息流、物流和资金流;供应链管理（SCM） 借助信息技术和电子商务，将供应链上业务伙伴的业务流程相互集成，从而有效地管理从原材料采购、产品制造、分销、到交付给最终消费者的全过程，在提高客户满意度的同时，降低成本、提高企业的效益。 针对供应链的活动所作的设计、计划、执行和监控 ;典型供应链的构成;供应链系统的分层结构;与???统的企业管理相比： （1）管理范围 （2）管理目的 （3）管理层次 供应链管理具有以下特点： （1）以客户为中心； （2）强调企业之间的合作； （3）实质在于集成化管理。;供应链管理的目的 满足客户需求 提高竞争优势 获利 ;第一节 概述;供应链的分类;快速反应型供应链——QR;QR的效果： 1、应用QR之前补货周期是62天，之后是15天 2、在美国那些实施第一阶段QR的公司每年可以节省15亿美元的费用，而那些实施第二阶段QR的公司每年可节省费用27亿美元，第三阶段QR可节省约60亿美元 3、实施QR的公司有Wall Mart, Nike, Sara Lee Hosiery, Levi Strauss, Whirlpool, Panasonic;QR产生的背景和应用 上世纪70年代后期开始，美国纺织服装的进口急剧增加，对本地纺织服装企业形成了严重威胁。 “用国货为荣委员会” Kurt Salmon （美著名流通咨询公司克特·萨尔蒙）提高竞争力的调查 虽然纺织产业供应链各环节的企业都十分注重提高各自的经营效率，但是整个供应链整体的效率却并不高。 建议零售业者和纺织服装生产厂家合作，共享信息资源，建立一个快速响应系统（Quick Response，简称QR）。;;;;效率型供应链——ECR;ECR的产生可归结于上个世纪商业竞争的加剧和信息技术的发展。 美国日杂百货业，零售商和生产厂家的交易关系中支配地位的转换（20世纪80、90年代） 商家品牌（PB）和厂家品牌（NB） 零售商：新的零售业态如仓储商店、折扣店大量涌现，日杂百货业的竞争更趋激烈，他们开始寻找新的管理方法。 生产商：为了获得销售渠道，直接或间接降价，牺牲了厂家自身利益。 消费者：过度竞争忽视消费者需求——高质量、新鲜、服务好和合理价格。 可见ECR产生的背景是要求从消费者的需求出发,提供满足消费者需求的商品和服务。 ;ECR的提出 美国食品市场营销协会联合COCA-COLA，PG、Kurt Salmon Associations对供应链进行调查、总结、分析，得到改进供应链管理的详细报告，提出ECR的概念体系。 ECR的实施 首先，联合整个供应链所涉及的供应商、分销商以及零售商， 改善供应链中的业务流程，使其最合理有效； 然后，再以较低的成本，使这些业务流程自动化，以进一步降低供应链的成本和时间。 具体地说，实施ECR需要将条码、扫描技术、POS系统和EDI集成起来，在供应链（由生产直至付款柜台）之间建立一个无纸系统，以确保产品能不间断地由供应商流向最终客户，同时，信息流能够在开 放的供应链中循环流动。这样，才能满足客户对产品和信息的需求，既给客户提供最优质的产品和适时准确的信息。;QR与ECR的差异;;第一节 概述;现代供应链管理思想;供应链管理的思想是相当先进的，是对传统组织管理理论的重大突破，因此在该思想提出不久，立刻在管理界得到快速反应： 比较著名的有美国斯坦福大学的国际供应链论坛，很多学校的管理科学与工程专业也开设了供应链相关的课程和方向。 英国著名供应链专家马丁·克利斯多夫甚至在他的书中写到：“市场上只有供应链而没有企业，21世纪的竞争不是企业和企业之间的竞争，而是供应链和供应链之间的竞争。”他的论断将世界对供应链管理的研究推向了高潮。;现代供应链管理思想; 我国在进入90年代后期阶段，供应链管理的思想随着国外跨国公司一起进入到国内，也引起了理论界的重视，以一些大学的科研机构和国家项目为中心，对供应链系统的设计和发展，展开了大量的理论研究工作。 2001年中国加入WTO之后，在国际竞争的压力下，供应链管理实践得到了快速的发展。 ;第一节 概述;供应链管理的内容;一、采购的内容 二、采购中应特别注意的问题;采购包含哪些内容 ;采购的定义与目标;一、采购的内容 二、采购中应特别注意的问题;采购中应